上一篇说到了从蔬菜包装工厂跳槽了蓝莓园,最后逆袭的内容,这篇就好好说下我个人为什么这么推荐去采蓝莓,以及Costa采蓝莓的工作流程,成为快手的技巧,薪资,工时等等方方面面的相关事情。
上期回顾:
直接切正题:
每个picker会有两个白色的塑料桶作为底桶用皮带固定,还有两个塑料桶用作装果子的桶,底桶不可以用来装果子,被发现会被警告或开除,因为底桶不是经常会清洗的,很脏,但是装果子的桶是每天都要清洗,具体如下图合照中人们腰上绑着的桶,自己需要准备好一根好用的皮带,每次进去一行树(row)里面可以拿2-4个框子(tray)外加一个放地上隔离沙土的黑色tary,一般是2个红色tray,而且是规定几个拿几个,不要多拿,爆果的时候可能可以拿2个以上,具体看supervisor安排。
costa的果园里除开剪枝后和果子生长期外一直在招聘,需要的人数200-600人不等,因为人数众多所以costa采取的是分队劳作,每个team都有一辆自己的斗车,像货车的后半截,team的名字从A-Z,例如:Alpha、Bravo、Cherry…
每个picker每次拿两个红色的tray+一个黑色tray,拿好四个桶子就可以进row开撸了,撸完果子之后,把红tray填满后把抱去斗车上交,斗车上有称,runner(每个team都有的助理)会称好你的果子重量,然后记录在本子上,记得时候你自己也要好好的看一眼有没有记错什么的,漏掉什么的。每个人都有一个自己的payroll number,在斗车上有一卷卷的label贴纸,每个人都要把自己的工号写在label贴纸上,交果的时候就把label放在tray里面显眼的位置,以便qc和supervisor检查你所采的果子的质量是否过关。
这一流程有几个小tips先写下来提供给大家,首先绑底桶的皮带,皮带不用买新的,二手店2、3块就能买到,其次皮带一定要买那种孔扣型的,因为当桶子装满果子之后就会很沉,孔扣的皮带固定性好过其他的。
第二个就是果子的重量,costa的规定是两个底桶不能装果这个就不说了,两个装果的桶其实是一个用来装好果子,一个用来装垃圾的,垃圾指的是烂果子、粉果、绿果,反正就是已经不小心踩下来的不能上交的果子,但是又不能乱扔,costa规定是得小心装好交果的时候统一倒入垃圾桶。
但是呢这一点查的是不怎么严格的,至少当时我们在的时候没有太严厉的管我们,所以这一点大家见机行事,我当时的处理办法就是,不能要的果子直接甩上天,落在哪算哪,然后两个桶一起装果,西澳的costa的桶有三种规格,大中小,大的一般做底桶,我从不拿小的,一般我用大的做底桶,中的装果子,因为中号的桶装满两桶再倒进一个红tray里面就刚刚好是3公斤。自己工号的label贴纸可以前一天在斗车那撕下空白的贴纸,回家写好了第二天带过来用。
这里再说一点,每次交果,runner最多只能记录6kg,如果你的两个红 tray放了8kg,runner好说话就给你拿出来还给你,不好说话就是直接写个6kg就完事儿了,我第一天上班的时候就交了2.7kg的学费了,所以我每次都是装满4个中号桶就去交果,一般会多摘个一两把果子,怕重量不够去补一补,补到6kg,所以我的记录上每次都是一排66666666…
我推荐大家都按照6kg的方式交果,这样你只需要记得你交了多少次,也可以很快的算出你今天的成绩和收入,爱凑整数的强迫症们会让自己有一股动力去把这个数码的整整齐齐的… 能多采一点是一点…
如下图(31372 suyun chen)
采蓝莓是个是个很轻松的农活,没什么会犯错的地方,只要按照规定,把蓝色(成熟)的果子摘下来,避开粉色的、绿色的果子就行了,以及上了厕所要去斗车那用消毒水洗手,不可以在row里吃东西,不可以吃蓝莓(这一点就听听就好,只要不被发现,整个block的果都是你的),掉在地上的蓝莓不能捡起来继续放进tray里,这里别做小聪明,检查的时候发现tray里有沙子的话你会很尴尬,一整tray都不能要了。
上面大概了解了一下蓝莓picker的日常工作流程和小技巧,下面说下如何成为一个快手。
首先心里建设很重要,我很理解很多来打工度假的少男少女们会觉得自己没干过农活啊,没有做过这种工作啊,我只是来体验啊,我肯定不行啊,这么快我做不到啊,这些都他妈的是借口… 甚至好多人在看到别人拿的钱比自己多的时候一边羡慕一边又安慰自己说人跟人是不一样的,难道不是该仔细琢磨一下为什么自己做不到吗?这又不是个靠智商取胜的工作。你得打破一下自己心中的墙啊,模拟自己是到西部大开发可能会比较好。
在我的认知里我觉得采蓝莓就是简单的重复体力劳动,这种工作如果想要快起来的话,首先第一点,设计一套自己的最快速最优采摘办法,然后不断重复提高速度,拿我自己举例,每天早上开始上班,进入row,根据经验,先看一眼树上的果子,如果很多,我会把tray放的离我近,如果一般我会稍微放远,避免多次搬tray浪费时间;然后开始采,很多人都是两只手采一根树枝上的果子,因为怕掉在地上浪费,但我采取的办法是两只手分别采,一只手一根树枝,同时开工;很多人按照规定用一个桶装好果,或者先装满一个桶,再装另一个桶,我采取的办法是两个手同时采桶子也同时装,左手采的果放左边桶,右手采的果放右边桶,两个桶装满倒进一个红tray刚刚好3kg,这样只用倒两次就可以满6kg;同时在果多的时候我会省去将手上的果放进桶里这一步骤,而是直接侧身用桶去接果子,免去了手上的果子转移到桶里这个动作;采果的时候虽说避开粉果绿果不要采,但是是一定会不小心采到的,这时候就会需要把粉果或者绿果挑出来,有的人会把果子放在手上,然后另外一个手去挑了扔掉,但快手一定不会这么做,我在采果的时候就会知道我有没有采到没有成熟的粉果或者绿果,因为手感不一样,成熟的果子一碰就落了,不成熟的果子得用些力气才行,我会在知道我采错果子的时候就将不能要的果子从我的指缝中甩走,这个时候不要管会不会把成熟的果子甩走,不要浪费时间去挑果子才是正经事。
我的采果过程就是这样,可以给大家做参考,但是光知道这个流程也是没有用的,你得像学跳舞那样,把每个动作学会之后就得增加连贯性然后加快速度。
为了加快速度大家可以使用一些辅助性的工具,例如听快节奏的歌,这个真的非常管用,耳机塞上,整个世界跟你没关系。
免费加餐
我们team的快手们…
前面之所以说心里建设要做好,是因为身边有个真实的例子,江湖人称“表弟“,在我集二签之前我们一起在costa上班采蓝莓,他就是个慢性子,对自己没要求,一天采够30kg就收工,坐在地上聊天,costa大企业,根本不催你,也不管,所以大家在里面打麻将都没人说的,而且当时还有几个人跟他一起耍废。之后我们去二签,结束二签下来后我们继续在costa采红莓,当时我们7个人住在相邻的两栋房子,家里7个人有四个人长居top 5,其中有个表弟喜欢的妹子也在top5,并且每次发工资的时候我们都比表弟多,表弟天生慢性子,结果也是逆袭了,他说不能比自己喜欢的人差啊,而且二签也没存到钱,每个人钱都比他多,自己也会着急的,结果我们走了之后他也上top5了,所以这特么跟你干没干过农活有啥关系?还不是你自己心里想不想变快的问题?总结下来就是别怂,就是干!不一定谁快呢!
然后给大家讲下计件的规则、薪资和工作时间,costa计件分两种。
蓝莓计件分为按公斤计件和按盒数计件,现在一般都是按公斤了,在没有包装设备的果园才会按照盒数计件;红莓计件一定是按照盒数,因为红莓的表皮太容易被破坏,所以无法放到流水线用机器包装,只能picker手工包装。
在蓝莓的淡季日薪水一般是150-180,旺季时是210-340;红莓淡季110-170,旺季时是230-380,因为按盒数比按公斤数要赚的多一些。
红莓可以一周工作7天,蓝莓不行,蓝莓只能最多6天,一般是做五天,并且每天的工作时长短,蓝莓一天工作7小时,很多时候都不到7小时,红莓一天工作6小时左右就结束了,因为这两种水果都很娇贵,天气太热,果子变软了就会停止采摘。记忆中工作最长的一天是8个半小时,那天本来是要完成任务,但最后还是没有完成,但也采了整个季节采果最多的一次,113kg,要知道在此之前我的目标一直是破80kg,结果好几次79kg之后直接冲100kg,吓屎人。
一周上班五天,周薪税后破千是常事,所以在那段时间里养成了大手大脚买买买的恶习,iphone7 刚出来的时候甚至在朋友圈说出了:“不就是一周工资而已嘛“这种年少不懂事的狂言,事实就是太年轻了,来了新西兰做了樱桃季才知道什么是真的高工资… 后话,之后也要写的。
日薪破300那天
我不知道大家来打工度假的目的是什么,但我个人而言我是为了存钱读书,闲暇之余可以去road trip就好了,我无法过那种一直在玩的日子,我会慌。
所以我本人是很推荐这个工作的,我做过计时和计件的工作,我更喜欢计件的,首先一个钱多,其次工资的多少取决于你自己是否努力去做,而计时的工作就很难熬,还会遇到猪队友,本身在工作中我不是偷懒的人,所以一旦遇见了猪队友我会很受影响。
推荐这个工作给大家呢还有一个原因就是蓝莓!真的!他妈的!超级!好吃!
特别是树上的蓝莓,巨好吃!园子里最大最好吃的蓝莓都在我们picker的肚子里了,并且这份工作每天的工时不长,但工资却不差,能存钱,能休息,能吃蓝莓,离珀斯city不远,随时可以进城花钱!在我眼里全是优点哈哈哈哈哈
但是最后得泼一盆冷水,虽然我鸡血灌给你们了,但你是不是真的能提起劲去做这份工作呢,我觉得这真的不好说了,所以投简历需要考虑清楚了。
现在正是西澳costa蓝莓要爆果的时候,做好心里准备的朋友们可以简历投起来了,3、4个小伙伴一起的小团体更有住宿可以推荐给你们哦,就是亲爱的kathy家,希望想赚钱的朋友们可以如愿。
本来还有一篇说当时team里面的队友的文章,但是美好的回忆真的没办法靠我自己的烂文笔写出来,我只能写写这种记录的文章,所以关于队友的文章就略过了,下一篇就写北上集二签的事情,包括找工作,和做过的工作这些内容。
这篇写完我一直觉得没有写的很详细,所以不懂的地方可以直接在下面留言。
附上西澳costa地址:683 Chitna Road,Gingin,WA 6503
求职邮箱:如下图
电话不要打,发邮件就行,谢谢合作!
8条评论
你好~我們最近有申請到costa
我們有四個人
想請問住宿推薦
请问摘1公斤蓝莓给工钱澳元是多少?谢谢啦!
你好,听说八月份是蓝莓爆果期,是吗
谢谢你的分享,搞笑又激励。
您好,请问gingin的costa农场有接送的车吗?
謝謝分享!!太勵志了!!
啊 !!感觉好棒啊!!!!推荐住宿怎么联系
您好,请问下推荐的Kathy家住宿联系方式有吗?