咖啡深度中毒咖啡师告诉你,为何土澳咖啡辣么好喝?
在澳洲最流行的咖啡基本是以意式浓缩咖啡为基底融合蒸汽打发的牛奶的奶咖,比如最具代表性的拿铁(Latte),卡布奇诺(Cappuccino)以及起源大洋洲的平白(Flat White);经浓缩咖啡机加压
在澳洲最流行的咖啡基本是以意式浓缩咖啡为基底融合蒸汽打发的牛奶的奶咖,比如最具代表性的拿铁(Latte),卡布奇诺(Cappuccino)以及起源大洋洲的平白(Flat White);经浓缩咖啡机加压
和澳洲咖啡一样出名的就是它的早午餐文化,如果在其他西方国家,早午餐(Brunch)可能是只存在于周末早上的新潮生活方式;在澳洲,早午餐更像是人们的日常外食早餐(All-Day Breakfast全天早
我在澳洲做过咖啡师,如今来北美两个月了,作为顾客还是没完全搞懂这里的咖啡单,明明一样的名字,点到的咖啡却不是我预料的样子。而几年前我第一次去墨尔本走进一家不错的咖啡店,更是完全不知道该如何开口。我才意