从农场转战餐厅,小白前台养成记



地点: Noodle&Sushi Paradise
       (Mackay QLD)


入境昆州


从农场转战餐厅,小白前台养成记

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结束了coffs harbour蓝莓大战后,拿到offer我决定进入昆州,离开农场的工作,尝试一些新的挑战,对于自己也有一些新的期待,前路未知却又感到非常兴奋,终于要踏出勇敢的一步

那个时候的新州和昆州边境是打开的,前往昆州只需要申报一个边境G类通行证,晚上十一点半的火车🚉  早上到达brisbane直接转车去机场飞往✈️mackay

已经很久没有乘搭交通工具了,这一路上戴口罩的人没有几个,甚至上飞机的时候只有我和一个大兄弟戴着口罩,我们还互相对视了几眼有一种感动的错觉,确认过眼神我们都是非常惜命的人




工作机会


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带着一颗对海边生活向往的心,落地mackay,发现住宿条件以及高额房租和我原本说好的海边房子有很大的差距

但是在这里我没有一个认识的人也不知道怎么在一个新的地方迅速找到合适的房子,遇事不要慌张,翻出之前找mackay时打过的电话,挨个去试

如果你真的想在一个地方留下来,就会有很多办法可以解决问题,抱着试一下的心态拨通了强哥的电话,他给我介绍了一下mackay租房的情况比较难找,介绍了一份包吃住的工作给我

在面试的时候老板载着我去修车,见到老板的的第一天老板带着我不小心闯红灯了!!!这是什么操作??

以前基本在农场或者偏远地方待着,除了去超市什么很少有说英语的机会,对于前台的这份工作我非常忐忑

老板来了一句你这不缺胳膊不缺腿的是个人就行了,既然老板都不担心,那我还有什么可担心的?

说干就干吧,当天就火速地找到一份新的工作,最最重要的是我非常喜欢这份工作附带的免费住宿

尽管是跌跌撞撞地来到了mackay,一切都还算顺利,当下定决定要做一件事情的时候,就只管往这个方向奔跑就好啦🏃‍♀️

在澳洲呆的时间长了,就学会了选择适合自己的工作了,要么工资高要么住宿环境舒适要么靠海靠山,总得占其中一样才会让自己有心甘情愿去坚持一份工作的理由,钱多钱少靠运气,过得快乐一点靠自己选择



小白前台搞乌龙


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在农场里干活都是各干各的事情,到了面店你需要和同事配合和不同的客人交流

一下子说这么多话,这一度让我感觉到非常的兴奋,救救孩子吧,孩子在农场呆久了都开始自闭了

每天上班也算是逼着自己去学英语了,也时常会闹出一些笑话来

晚上打包叫餐号,会顺带把客人点的餐名也念一遍确认,有一个男生笑盈盈地向我走过来又没说yes

我不知道是不是他的,就又念了一遍这个菜问是不是他,他给了取餐号码然后很开心的离开了

一度以为是因为我长得非常漂亮或者是很满意我的服务,难道难道…是我的爱情要来了吗?!嘻嘻😁

一抬头刚想问崴哥怎么这客人笑得那么开心,我发现大家都在笑,接着崴哥就问我这个菜怎么念

念TomYum(我直接用普通话的拼音dongying念出来了),正确的读音应该是类似于广东话的读音谐音

原来人家是在笑话我的读音很奇怪,我就说怎么都笑得那么高兴

还念得那么认真,感觉就像真的念对了一样,没关系没关系没关系…..只要我不尴尬,尴尬的就一定是别人🤦‍♀️



工作小事三两件


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1.面店被盗 

在我上班一个星期后,面店的后门就被撬了,收银柜不翼而飞了,这…

第一次见到指纹取样的全过程,后来也确定mackay不是很安全

有一天走路上班,一个体型很壮的女警察👮‍♀️冲到面前问我有没有看见一个人往哪个方向走了

被吓得连忙回答了没有没有…

嗯,我说的是中文

接着后面跟着两条狗🐶俩个警察👮‍♀️和一辆警车🚓从我面前一闪而过

我赶紧捂紧了我口袋里仅有的五十🔪,也是从这一刻开始意识到了自己的贫穷


2.说中文的小正太 ·漂亮面包店小姐姐

店里面常来的客人有俩位让我印象非常深刻

一位是说中文的小正太,也让我认识到了良好的家庭教育是多么重要且温暖

念取餐号码的时候,漂亮小正太一边递给我取餐号码一遍奶声奶气地用中文说“你好”

估计是忘记了“谢谢”怎么说,用求助的目光看着他妈妈,妈妈连忙上前解释说小孩子正在学习中文

一个平凡家庭中以身作则的温柔善意,让温暖传递下去

还有一个就是在Parkside附近面包店工作的漂亮小姐姐,每次来店里面都是超级热情打招呼和你闲聊🙋

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3.订单里的爱意&早上温暖的纸条

我猜,这应该就是传说中恋爱的酸臭味了…

用尽了我毕生所学用马克笔在方盒上画上不同颜色的爱心❤️

晚上过来检查修理厨房的工作人员估计是口渴了,自助式买了四罐饮料🥤并且留下了这张字条和零钱💰,在忙碌的工作里总会有点小惊喜

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上班却总是吃吃喝喝


1.强哥:柚子和白切鸡

在mackay不知所措的时候,强哥给我介绍了这份工作并且很热心地载我去超市买东西,这让我减少了初到mackay的恐惧

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2.Uncle的私藏

在店里经常吃uncle做的包子喝一杯uncle的私藏茶叶,uncle是店里的大厨,来自香港,做的饭菜都很合我口味

在澳洲漂泊了这将近一年的时间里,选一家粤菜口味的餐馆工作可以满足一下自己的胃和缓解一下思乡之情

初到餐馆,uncle对我处处照顾,就连去倒垃圾也要亲自带我去,生怕我走丢了哈哈哈

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3.崴哥的小灶

崴哥是店里的寿司师傅🍣,看有时候店里面太忙,崴哥会给我们准备一些小灶犒劳我们,还经常给准备水果🍓和早餐

萍水相逢却如此关怀,在餐馆工作虽然很累但还是吃胖了,得益于大家的不断喂食

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4.亲自去河边捕螃蟹🦀️

在澳洲亲自去捕海鲜都是很常见的事情,但我确实第一次,跟着店里的小伙伴去河边捕螃蟹,也算是一种体验吧,虽然没只捞到几只螃蟹笼子就离我们而去了

如果不是因为疫情的原因,可能在澳洲的生活走向会和现在不一样吧

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我的神仙房间


在餐馆工作还真的是挺累的,有时候会疲惫到怀疑人生,每天早上都会静静地看一会窗外,落地mackay的每一班飞机恰好都可以透过这个窗户看见,有时候也会拿着手机认真地在窗前等飞机落地

住得机场很近却不觉得噪音很大,每一次飞机落地的声音都能让我感到一丝安稳,这一趟飞机又是载着谁回家呢

慢慢地觉得自己好像又可以坚持了,坚持工作坚持一个人在澳洲漂泊,静静地等待夏天的到来,总觉得所有美好的事情就会在夏天发生

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Cape Hillsborough的袋鼠&日出🌄


在mackay度过了一段忙碌又开心的时光
相聚有时,离别亦是

告别了餐馆的前台工作,好好地奖励自己一场日出,四点多起床,只为守候片刻美好

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–   再 会   –





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