澳洲WHV，第一份工作就卷起来了！

出境过中国海关时，工作人员看着我的签证信息，问我去澳洲农场摘果吗？我有点惊讶，原来大部分拿着打工度假签出国的背包客都用这个回复嘛。

我生拗了另一个答案，来显示自己的不同哈哈哈，结果自找麻烦，被海关多盘问了几句。

在墨尔本刷各种工作介绍，投简历，鉴于我着急需要集二签（在特定地区做特定工种满3个月即可申请第二年的打工度假签，当然最重要的条件是年龄要小于31岁），所以做农业成了首选。

朋友推荐我投了澳洲当地比较大型的农业公司：GrainCorp（麦子等农作物）、Coast（莓果）。简历几乎等了一个月才陆续收到offer。

在这之前也不能干等，临时决定跟着一个马来西亚的工头在Coffs Harbour的农场摘蓝莓。临走前，墨尔本新认识的背包客与我千叮咛万嘱咐，说了很多关于工头坑人的事情，绑宿、给假payslip、赖账等等，让我增加戒备与防范。

（工头：给农场主提供采果人员的“中间商”角色，他们手下会有很多背包客或其他国家的黑工，从大家每天赚的钱中抽取一定佣金，可以帮忙找房子，有偿提供上下班接送服务。）

幸好运气不错，朋友找朋友联系的这个工头挺靠谱，生活和工作上也比较照应我。大家一起相处了半个多月，他们一帮人在上周离开了，我最终没有跟着一起去做葡萄季的工作。

说回我在土澳的第一份工作：采蓝莓 

坐着工头的车深夜抵达Corindi Beach，第二天一睁眼随便吃点饼干，就去农场开工了。我和另一位新人算是有个伴了，一样慢哈哈哈。团队里有个广州男生是老背包客了，采果超级快，每年蓝莓季都回Coffs Harbour赚一笔！

开干！因为前一天刚下过雨，农场里泥泞不堪，我作为小白只能硬着头皮上。

这个蓝莓农场属于印度人，所以有一大半印度人在这儿采果，不少看着年纪挺大了。这里的蓝莓树比较矮，需要半蹲姿势采，不一会脚就麻了（不知为什么右脚拇指到现在还有点麻麻的感觉）。工头教我采果技巧，我努力跟上他的速度，听着蓝莓掉进桶里“咚咚咚”的声音，挺有成就感，没心思吃啦。

除了印度人，估计在Coffs Harbour最多的是马来人，他们很多是申请旅游签过来，通过渠道转成难民签，一待就是几年，飘洋过海来赚钱。

在澳洲这样一个移民国家，我或许会慢慢见识到各式各样的生存法则。

结束略艰辛的采果初体验，灰头土脸去超市采购，买了很多生活用品、食物，开始在Coffs Harbour的新生活。

接下去的一周，不断学习采果技巧，去很多不同农场，适应每天跟着天气走的工作节奏，手很快被晒黑了，鞋子裹上一层又一层的泥。身边的小伙伴天天push我要加快手速，争取突破时薪，计件赚更多钱，想不上进都难hhh。

每天早晨七点多起床，做早饭吃早饭，涂够防晒霜，带好防晒装备，到了农场果太湿就需要等着。

一听到开采的声音，大家疯狂采呀采呀，所以在外面农场干活没有所谓的中饭时间，大家只够顾得上喝口水，所以早饭要吃饱。

有时果况好、有时差，看运气也要会观察。起风了，一大朵乌云飘过，携着一场雨，就可能直接下班回家了。一般没有雨，五点前基本会结束，工时不算很长。

外场会出没很多采果快手，尤其是在天气好的蓝莓季，如果遇上爆果，时薪能达到至少50、60刀每小时（相当于一天只干7、8小时能赚将近RMB2000元），相对国内环境来说有点难想象干农活一天能赚这么多钱。这就是国情的不同吧。

所以，很多背包客愿意每年回来采果，或是享受采果，因为相较于其它最低时薪只有26刀的Casual工作，这份轻体力工作只要付出努力和经验就有很不错的金钱回报。

（Casual：指临时工，澳洲政府今年将临时工的最低薪资标准提高到26.72澳币小时，大部分背包客都做临时工作，比较灵活。

计件piece rate：这是采果的主要薪资计算方式，即采得越快越多，赚得越多，果好每公斤的价格会低点，果不好价格稍高；

时薪hourly rate：每小时支付最低薪资26.72澳币，现在付时薪的农场比较少，除非是采漏果、一些很难采的果，或者包装的工作。大部分人愿意计件，毕竟采多赚多，能者多得。）

 从外场小菜鸟，终于入职正规大厂啦 

在外场采果半个多月，果况好时，我终于能摘到和最低时薪差不多的收入，意味着凭计件我能赚钱了。

外场“鱼龙混杂”，幸好有工头带我，慢慢了解这儿的“潜规则”，譬如：不要采前三道的果，果一般少；多拿桶，一次多交果，提高效率；根据农场主的严格程度，适当漏果、是否需要采的质量高等等，都是采果技巧之外的重要经验。

Coffs Harbour分布着大大小小各类蓝莓农场，大部分私人经营的农场主都是印度人，他们有自己的规则。所以，熟悉它们才能提高采果效率，即多赚钱喽！

在犹豫要不要跟着工头去摘葡萄时，意外收到Costa（澳洲本地最大的莓果公司）offer，那就当然继续留在Coffs Harbour。

在官网详细填了一遍资料，终于等来入职日期-10月13日，又让室友帮忙找人载我去办公室办入职。在澳洲没有车，真的和没有腿一样，出行极其不便。

在办公室外面偶遇几个外国人，奥不，我们都是外国人哈哈哈，他们是第一次采蓝莓，一个日本女孩也和我嘟哝着没有车的不方便。

很快办好入职，又要找同库的人帮忙载我去实际采果区。哎，每次开口找陌生人帮忙真的要鼓足超多勇气。

作为一个新包（新背包客），刚迈出的每一步几乎都是来澳洲的第一次。第一次，真的不简单，至少对我来说如此。

除了车，对背包客而言，在澳洲还有另一个很重要的存在：朋友。有了交情，更容易请求帮助，主要也是大家互帮互助，更好地生活工作~

当我成了老包，一定会毫不吝啬地、力所能及地去帮助新包。把别人曾给予我的，再回馈出去。

离开工头进入Costa，开始“单打独斗”，这儿又有它的生存法则，需要重新适应。很谢谢小伙伴提前和我说了很多Costa的情况，但是对是错，我还得从头经历一遍。

而且我承认，我是个适应起来比较慢的人，又迎来新挑战。

这么多年在职场上我似乎没有运气遇到好机会，但庆幸每次我的直属领导都是很不错的人，有能力也真诚，懂得帮助下属成长。这次也如此。

我被分配的库叫做ROMEO 罗密欧，嘿嘿一个浪漫的名字。负责这个库的supervisor是一位澳洲本地大叔，第一次遇到他觉得慈眉善目。

后来每次提到他，在Costa工作过的背包客都说他特别资深，口碑很好。在短短一周的相处中，我也充分感受到了。

我的库里几乎90%都是岛民，因为疫情背包客不稳定，Costa从澳洲附近或东南亚的小岛招来一大批人采果。刚入职没两天的几个法国女生可能受不了采果，调去了拿时薪的包装库。

第一天入职上班，要解决最重要的问题是如何下班。载我过来的台湾男生和我不同库，不方便带我下班。休息时间，一个马来姑娘热情地与我打招呼，我便顺水推舟让她帮忙接送我上下班，当然会付车费呀。

懵懵地结束这天工作，有人送我回家已是圆满。期间，supervisor也来关心我没车的问题，那个当下，有被暖到。

来聊聊Costa和外场的区别 

集二签需要：

我采果的主要任务除了赚钱养活自己，更关键是集二签，Costa是白工，每周会发正规的PaySlip工资单（之后凭PaySlip申请第二年的打工度假签）。如果去外场采果属于黑工，农场主当然不会给你发PaySlip。

我原来的工头所属公司也能提供PaySlip，在他那儿集了两张，但有的工头可能会提供假PaySlip，总之没有正规公司可信度高。

扣税：

Costa白工工资会扣15%税，外场黑工不扣税。

果价：

外场果价大体高于Costa。定果价真是一件极富智慧的事情。在果好价低、果差价高的基本原则之下，无论外场之间或Costa不同库之间，果价都不同且会变化，总之，采的肯定没有种的精嘛哈哈哈。

保障制度：

外场私人农场没什么权力和义务，也就别提保障了，想来就来，想走就走，就看你能采多少。

Costa作为正规公司，有自己一套完善的流程和制度，其实还蛮适合我这种新包。比如我崴脚不能工作，当天也会照常按时薪支付，之后可调去做稍轻松的时薪工作缓一缓；采的慢，达不到时薪，会按时薪发工资维持基本收入，当然不能一直慢啦，两三周以后可能会fire我咯；每天会有固定的休息时间和午饭时间……

天气影响：

外场都是露天，且种植蓝莓为主；Costa有大棚，也有红莓、黑莓（这两种果必须大棚种植），所以下雨天外场只能歇着，Costa可以在大棚里工作，比较稳定。

总而言之，老包们大部分更倾向去外场赚快钱，Costa则吸引了一波追求稳定有保障的背包客前去工作。至于最终赚钱多少，各凭本事，采的快是王道，也看运气和天气。

 万万没想到，摘蓝莓，也这么卷！

几乎每天一起住的小伙伴都会来问我采的果量，分享他们怎样节省时间采更多的果，细化每个步骤，省去不必要的环节、动作，以及如何与各种人斗智斗勇……

真是做什么事，都需要专业啊！

我以前的工作环境竞争没那么激烈，一直以来很peace。如今一个人在库里“单打独斗”，环境不同、规则不同，我的速度又慢了下来，重新开始为达到时薪标准奋斗啦！

谁也不认识，我只好多微笑、多说thank yousorry，来博得一些友好印象分吧。有时，好像一只绵羊进入狼群般手足无措哈哈哈。

大家也逐渐认识我，与我打招呼，但目前实在记不住很多英文名字，真是抱歉，先混个脸熟，谁对我好过，肯定记得啦。

岛民们为了赚钱背井离乡来澳洲采果，都比较拼。他们也分人，大部分挺友好的，少数长得一张扑克严肃脸，净抢我果了。

后来，马来姑娘载了我几天，便找了住更近的一对台湾香港情侣接送上下班。现在脚扭伤了，又天天下雨，不稳定的状态持续中。

我肯定卷不过快手们，提高手速的同时，努力享受这份工作吧！

（以上是我的一些所见所想，有不准确的地方请见谅~）

每天结束Costa的工作都会有这样一张票据

记录我的慢手时刻hhh

一直记得他说的那句话： “乞力马扎罗山是我的办公室，很喜欢在这里工作。” 

在农场摘蓝莓时，我常想起六年前登顶乞力马扎罗后下山路上，与向导闲聊的话。

他问我做什么工作，我问他为什么会来当向导。他的语气起初有些艰难谋生的无奈，接着越讲越精神。他说，他现在很热爱这份工作，把整个乞力马扎罗山当作自己的办公室，每天都能见到很棒的风景……

那一刻，觉得这个“办公室”可真好，有白雪、荒原、雨林、云海，在大楼格子间里整日面对电脑屏幕的我生起几分羡慕。

而此刻，我的工作也终于不用时时面对电脑、手机了。

耳边常掠过清脆的鸟鸣，来回于一排排的蓝莓树之间，偶尔偷吃几颗，或摘点回家吃。天气好的时候，大朵大朵的白云从蓝天中飘过。交完果下班后，是完全属于自己的时间。

当然世界上没有完美的工作，体力劳动难免造成身体上的一些小损伤，晒黑、划伤、膝盖疼等等。

最近常刷到一些新闻，博士去送外卖、大学毕业当保安，好像坐在办公室里的工作或者去大厂、体制内才算一份体面工作，但工作只是一种谋生手段，不分三六九等。在充满偏见的认知里，大家冲破头挤进狭小的赛道，牺牲时间、生活换取并不等价的工作报酬。

我可能越来越无法认同这样的工作价值了。

在澳洲做一个修路工人、水电工可能比坐办公室的白领赚得更多，当然不是说澳洲容易赚钱。只不过，这里的工作状态可以更放松，不像会被国内社会约定俗成的一些标准所绑架。

在乞力马扎罗山当一个登山向导，去南极成为探险队员，旅居世界各地的摄影师，回到家乡做一份普通的工作，在喜欢的地方开家小店，成为数字游民，去NGO做志愿者……可以做一个月、一年两年，也可以一直做下去，不要让现实和他人的看法，阻挡我们去拥抱工作的无限可能性。

工作也只是一份工作，能享受其中更好，它不应该是生活唯一的重心。

在未知中，尝试更多不同的工作 

时间过得飞快，采蓝莓已一月有余，面对澳大利亚偌大的地图，我不知道下一份工作会是什么，又会去哪里？

在攻略里看到过来澳洲的背包客做各类形形色色的工作，既然这是我的Gap Year, 在能养活自己的前提下，尽量放轻松，保持想象，多些胆量吧~

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采果不完整感谢名单❤：Jasmine  Leon  邦邦&dee Simon&Doris Elvis  Shu&Calvin Shane

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