（一）几乎都在讲吃，（二）接下来讲讲跟澳洲当地人唠嗑开玩笑的打开方式。
TeaTime & Beer Time
Frank以前是电工，现在捣鼓一些机械。每周在他的车间里周一到周五工作，六日休息。每天下午3点是下午茶时间，下午5点半是啤酒时间。
聊各种话题，我才发现自己也很能开玩笑，接话也很顺溜。
每次大家不是喝茶就是喝咖啡，只有我喝果汁/红酒或水；喝啤酒我也不参与。Frank给我举例，之前有个中国女孩来这里，也是不喝咖啡的，但是她住了一阵，走之前就喜欢喝了。我说一直不太喜欢咖啡的味道，苦，南美的咖啡还有点酸。离开当天我尝了他做的咖啡，我说，必须加糖和牛奶。他说，给你做一杯卡普奇诺。他们都是喝小杯不加糖的苦咖啡。
我问Frank,你不觉得咖啡味道很苦吗？他一脸哭相说，”I don’t have a sweet wife, that’s whyI drink bitter coffee. 因为我没有一个好（英文是”甜”）老婆，所以我喝苦咖啡。”大家爆笑，Ginetta也笑了。我说，”那可能你不是一个好丈夫。你要先成为一个好丈夫才会有一个好妻子。Maybe you are not a sweet husband. You have to be a sweet husbandbefore you have a sweet wife.”大家再笑一次。
然后他说要找一个blond Chinese girl, 白肤金发碧眼的中国女孩，我说，”In your dreams!你做梦！” Ginetta插话道，”他是在做梦。” G话不多，只有在聊天到笑点的时候才会说笑。
Frank问我，”谁教你做菜的？”我说，以前在家里我妈妈炒菜我在旁边看，我妈妈炒菜比我更好吃。”他接着问，”你妈妈结婚了吗？”我知道他又在开玩笑，我说，”当然，你没机会了！”
因为Frank老开玩笑，他跟我讲话的时候我最常说的话就是，”我不相信你。I don’t belive you.” 有天下午茶的时候，他跟日本女孩Yasu，Saki, Chinatsu说，”她（指我）老不相信我，下次再有中国女孩来，我要先问，相不相信我，相信就可以来，如果不相信就不要来了。”Saki立即说，我相信你。
收拾餐桌，蓝莓还剩一点，每次剩下的东西不多的话都会大碗换小碗装好放入冰箱。Chinatsu问我，蓝莓剩得很少，要放哪边冰箱呢？我说，放我胃里吧！Put in mystomach。然后我拿过来吃掉了。
我在第二个周五告诉Ginetta，我打算周日离开这里去凯恩斯。Frank下午茶的时候问，你什么时候再来？我说我不确定，因为我来之前计划好要去澳洲别的城市都看看。但是我回中国之前会再来的。他说旅行不要做计划，我和Ginetta出去玩从不计划。我说，我不只是来玩的，还要工作的。
过了一会儿，Frank说，”我们不会忘了你，你不一样。” 我说，”怎么不一样？”他说，”你会提问，也会开玩笑。很多时候中国人都很严肃，不是说他们不友好，但是跟他们开玩笑开不起来，反应木然。” 他接着做了一个很呆的表情。
我说可能他们英文不太好，没听懂你说的话吧！他说，不是，如果他们不会英文或者英文不好，我不可能跟他们开玩笑。我说那有文化的差异，熟悉程度不一样。中国人之间有些是能开玩笑的，也很幽默的。我告诉他，”可能很快会来一个很漂亮的中国女孩哦”，Frank说，”如果和你的性格一样，欢迎她来。If her personality is like you, she is welcome to come.”。
Frank做过两次饭，一次咖喱饭，一次意大利面。做之前他先预告，我一听他要做咖喱饭，表示我不喜欢咖喱。他说你之前没说（上一篇聊过不喜欢吃什么）。我说没事，我不喜欢但是也可以吃。
实话说，Frank做的东西味道还算OK。我们说他是厨师cook的时候，他不乐意，说他要当主厨chef，”厨师赚不到多少钱，我不想当厨师，你们应该叫我主厨！”。他对自己的厨艺很自信。过了一会儿，又转折说他只能做几个菜，我说，”那你离成为主厨还远着呢！Then，you are still on the way to be a chef. ” 我特意强调了”on the way”, 大家笑，他自己也笑了。
Frank偶尔做饭，大部分时候是Ginetta做，感觉G也没有多喜欢做饭。意大利的男人跟中国的男人差不多，觉得家务活做饭应该是女人的事。Frank说做饭对Ginetta是必须，对他来说是兴趣。
我们也讨论其他类似于：
又没闹饥荒，为什么要在家里囤积近乎半年的食品？
（Ginetta说家里的食材没有半年也至少有4个月的。）
澳洲的父母是否允许小孩子喝酒？
在意大利，老年人通常跟儿子住吗？
澳洲人一般什么年龄退休？
大房子，小房子
Chinatsu问我，你想住大房子还是小房子？我说我希望是小房子，2间卧室1个厨房1个客厅1个洗手间就够了，而且我是绝对不会买这么多东西塞满各式柜子。我希望房子在风景好的地方，室外空间大可以活动。她问大房子很好活动啊，日本城市里房子都很小。
我知道，我去冲绳的时候，市区那霸的酒店房间都特别小，10平左右，不过很干净。本来想说日本本来国土面积就小，人口也过亿，房子能不小吗？但话到嘴边又咽回去了。其实城市房子小而贵在哪都差不多。
日本恩纳村，美国村乡下房间也比较大，当然大不过澳洲，两层楼比较多，附带菜园花园。我很喜欢他们有竹子或木板围起来的栅栏，刷白色或果冻浅色油漆，或者直接不围起来，栽种花木形成自然隔离带。
大房子很难清洁，Chinatsu说你是懒！我说不是，如果真买得起大房子可能也能请得起人打扫。但是房子太大，人少，讲句话还要先去找人。我跟Chinatsu讲了有两次Frank和Ginetta在房子里互相找对方。
一次是我坐在内厨房的餐桌旁码字，Ginetta在其中一个电视间，Frank在办公室喊她，叫了好几声没人答应。我应声说，她没在屋里。过了一会儿，Ginetta从电视间走出来。我说Frank找你，我以为你不在。她说，我刚刚在看电视。还有一次是Ginetta从洗衣房出来找Frank。
Frank的房子很大，在中国乡下人家的房子也很大，区别是中国乡下喜欢盖多层楼，这里的房子大多是一层楼，很多个房间，建筑占地面积大。因为买房带地，周边草坪，种花果木面积超大。所谓邻居也不是毗邻而居，都隔了老远。
房子虽两层楼，但是楼上空荡荡的，大厅里各处摆放着家人多年以来的照片。玻璃门出去是天台，有两个台球桌，有个砌的大水箱。大厅一角有一个屏风隔起来的小间，也有洗手间，有客人或是helper多的时候才住人。
我看到Frank和Ginetta的结婚照，一直听闻意大利人长腿欧巴很多，帅哥很多。Frank年轻的时候黑发黑眼睛，但是跟”帅”一点也不沾边。现在更是发福好多，快认不出来，Ginetta能一眼就认出来。吃午饭时跟他说起，Frank自恋自嘲说，是不是比以前更帅，他故意说I’m more beautiful。
有一个晚上，Frank说我们要开车去朋友家，凌晨才回来。我说你们是要去打牌吗？他说对。前两天晚上我起来喝水看到他们夫妻在跟另一对夫妻打扑克牌。他们走后，我晚上起来喝水，找不到我的保温杯，后来想起来好像白天放在外厨房了。我开灯去拿，吓一跳，外门没有锁，一推就开了。次日早上我问Frank你们平时都不锁门吗？他说对啊，平时不需要，除非家里没有一个人在，才会锁门。我突然反应过来，他家的几乎所有的门都是木制和玻璃的，锁不锁有什么区别。我说昨晚狗在叫，Frank说可能是有袋鼠在周边活动。
意大利人
Frank 84岁的老母亲跟他住，之前一直不知道老太太有点老年痴呆，她天天把自己拾掇得很干净。Ginetta是个很好的儿媳妇，每天早上给婆婆准备早饭，吃饭时老人坐她旁边。下午接送孙子过来玩之后再送回去。
感觉意大利的很多传统跟中国都很像，男人有不少都有大男子主义倾向。
Frank7岁跟随母亲从意大利到澳洲，母亲英文很差，有一段很艰难的时间。大概从两年前开始犯健忘的毛病，现在老人几乎不会英文，偶尔说Thank you, I know。说意大利语我偶尔能听懂几个单词，因为跟西班牙语接近。
有天下午茶，老人坐在我旁边，我当时洗衣服系的围裙还在身上，她突然拿起我的围裙一角左看右看，叽里咕噜说了几句，我有点听懂音同compra，Cuanto cuesta，好像是问我的围裙在哪买的，多少钱。
我刚想说是从国内带过来的，Frank马上阻止，我来跟她解释。他跟她沟通完，才告诉我们对话内容。他告诉老人，围裙是在Mareeba买的，1美元。老人摇头，说不可能1美元。Frank又说10美元，老人说10美元就太贵了。Frank说那5美元。
我们都纳闷，干嘛要这么说。他跟我们解释不是他要骗人，这是他母亲现在能理解的沟通方式。如果我们跟她讲话，她说我要回家，你没听清问她刚刚说了什么。她已经不记得自己说了什么。最好讲话不要倒退，说当时当地的事情比较好。也可以讲将来要发生的事，但是不要说过去的事。
老人有时问起Frank他们原来的房子呢？她指的不是之前在澳洲住的房子，而是Frank小时候在意大利住的房子。老人根本不记得在澳洲此前的房子，如果一起说就会说不清。可以聊几十年前的事情，但是不能问她刚刚发生的事情。
Frank和妻子一共去过中国6次，每次都是机缘巧合，朋友邀约，问起他要不要去，他们就随时出发。两人的行李加起来只有10多公斤，T恤两人有时是换着穿的。
日本女孩
只谈风月，不谈政治
Chinatsu是我的室友，日语名字翻译过来是千夏。32岁，在日本是护士，她说日本工作很累，时间很长也很忙。找兼职的工作很好找，但是长期的没那么好找。她working holiday现在是第2年，第1年在新西兰，第2年澳洲，在WH之前在西班牙和意大利换宿旅行。她旅行有很大一部分是为了学语言，她说是她的爱好，她会说一些意大利语。
跟我说她的家庭，特别讲了她姐姐，说她姐姐是个灾难。屋子里弄得很乱，很脏。后来出去了不喜欢工作，基本不跟家里人联系，每次联系都是要钱。但是现在结婚了，马上要生小孩了。她父母都很奇怪，怎么会又有人愿意娶这样一个女孩。我说是不是你不喜欢你姐姐。她说不是，但是她们关系确实不太好。她觉得她姐姐虽然成年，但是一直在给别人添麻烦。
Chinatsu不使用手机，平时用ipod，上line(类似中国的微信)和facebook跟朋友和家里联系，行李箱里有1个古董的诺基亚但是也没使用过。后来另一个日本女孩Saki到的时候，也讲了家里的事情，相互之间关系很好。Chinatsu略带羡慕地说，让你听了解日本正常家庭的样子。
有一天晚上我们聊天， 我刚好修改完雅思考试总结，她说她以后想去英国当护士，要考雅思，之前在新西兰学了3个月英文，日本人学英语从初中到高中也就6年，跟中国人差不多，注重读写，不注重口语。很多人从学校出来也是哑巴英语。我跟她大概讲了下雅思考试和我自己备考的一些经验，她听得很认真。
然后又聊不同国家的审美，日本女孩喜欢看起来可爱——卡哇伊。这点从日本的女明星的妆容和穿着打扮可以看出来。西方国家女人喜欢看起来性感，健美，小麦肤色。中国女孩喜欢肤白，”一白遮百丑”，当然不能胖，”一胖毁所有。”
我们聊到凌晨1点钟。
Chinatsu有个毛病，很爱自言自语，不管什么时候。基本上嘀嘀咕咕的话也没有什么实际的意思，就是在呢喃。我确定她脑子没毛病，她告诉我说是因为在日本的时候她一个人住，所以常常自言自语。我觉得一个人住不一定会自言自语吧！
有天吃午饭的时候，她又在嘀咕，我忍不住说，如果我爸妈在你旁边，肯定会叫你打住。Frank马上说，不止是你爸妈会叫她停，我也想叫她闭嘴。然后可能担心Chinatsu不高兴，又说，”如果你想说话，就跟我们对话，不要对自己说。”我觉得自己有点冒失，转过头去，跟Chinatsu说，嗯，你跟我们说会比较好。
在后续几天里，每次吃饭，Frank都提醒她不要自言自语，但是形成习惯很难改。我走那天的下午茶，跟Chinatsu说，会不会我跟你住久了，我也会自言自语！？Frank说，不会，如果你跟她住久了，她会停止自言自语。你没觉得她比之前好很多了吗？Chinatsu点点头。
Yasu22岁，日语名字中文翻译过来是泰子，我告诉她，中文里跟”太子prince” 同音，她说那我要是个男孩就好了。Yasu 2年working holiday, 1年半在Frank家里换宿。感觉她集完二签就住在Frank家里没干别的。这次是持旅游签证第3次来Frank家里。
Chinatsu说过日本人按血型分析人，我说中国人按生肖，年轻人也有很多相信星座的。Yasu说她是处女座，我说处女座的人是完美主义者，Perfectist，她没太明白，我说就是凡是追求完美perfect，觉得所有事情都应该做到最好，所有东西都应该在最佳状态。她马上点头说，还有什么。我说讲究细节，挑剔。她说对的，对的。然后又有点担心地说，这样你很了解我，我都被你看穿了。我说是啊，我会读心术，哈哈。I can read your mind。我在洗衣服，她站在旁边，发了一阵呆。我转身说，因为你相信星座，你越相信就会越靠近这些描述。她说有些日本人什么都相信，血型，生肖，星座。
Saki，35岁，我对她印象最深的是她特别客气，也可以说特别有礼貌。无论是她麻烦对方的事情还是对方本来应该做的事情，她总是说”谢谢Thank you”。干活的时候也是抢着做，她是第2次来Frank家里。去年第1次来的时候，她英语特别不好，当时有台湾人也在，英文比她好。Ginetta交代事情的时候她往往一脸懵逼，导致G有点沮丧，不太高兴，后来都直接告诉台湾人，她跟着做。她离开后去了悉尼语言学校学英语，这次来就好了很多。Saki一般早上5点半起来，出去慢跑。下午也出去散步或走很远。有时找不到她人，一般她都在楼上看书学英语，她说英文语法很麻烦，很难记。因为日语没有翘舌，他们的舌头是平的，有些发音对她们来说也不容易。会把”Atrraction”说成”Addraction”。
我离开前一天在楼上天台做瑜伽，Saki原本打算跟我一块做，但是她没有瑜伽垫，我让她跟Yasu借，她说Yasu的垫子是放在室内做的。我说没事，这里又不脏，有灰尘可以洗的。但是她还是没有去，日本人很不愿意麻烦别人。
在冲绳的时候就听说，跟日本人问路，一般都会直接把你送到目的地，因为他们认为别人不到万不得已是不会麻烦自己的。如果开口了，肯定是真的有困难。
我很欣赏日本人的认真和谦恭。
告别两次，要走了却没赶上车
临走收拾行李才翻到我从国内带的各种剪纸，压在行李箱最底下了。我选了两幅给Ginetta，一张红色汉字”福”，一张彩色花鸟图，汉字”富贵吉祥”。我跟她解释了一下汉字意思。Ginetta问这个怎么剪出来的？她去翻看背面的说明书，但是背面只有介绍中国的剪纸文化。我说剪纸在中国是一门手艺，有些老年人会，没专门学过的话年轻人一般不会，很费眼睛很要耐心。
我走的当天是周日，次日周一是公众假日。在大巴车网站上查询班车时间时，没仔细看下边的说明，也没细究”long weekends”意味着什么。Ginetta开车送我到车站，4个日本女孩去送我，有一个是Saki的朋友，只在周日过来，我没记住她的名字。告别后，Chinatsu不喜欢运动，跟车回去，另外3个陪我在车站聊天等车，她们打算等会步行回去。
按公交站牌时间表，时间已经超过了40分钟，车还没来，旁边一个金发女孩过来很腼腆地过来问我们上哪去，她也是去凯恩斯的。我们一起去查看站牌上的信息，给巴士公司打电话，都是语音留言没人接听。我又查网站上的电话打过去，上次来的时候打通过，这次可能因为周日休息还是没人接听。
后来Yasu在站牌上反复读，第一个搞明白今天确实没有下午4点的车，只有早上9点的车，我给旅馆打电话，问可不可以把预定的房间时间改到次日或者后天，回复说可以。Yasu正说给Ginetta打电话！刚好G开车路过，她准备送孙子回家。她下车就明白了，把我的箱子重新搬上车，问我是上车还是跟她们走回去。我拿了水杯，说我要走回去。她说，我晚上回去跟Frank商量一下，我开车送你去凯恩斯。我说好！
Saki说我们大概要走1个小时，4.5公里。4个人，两前两后，边走边聊。下午不热，有点凉风，她们3个穿着都是运动风，我叫她们”Sports Girls”。Saki曾经的体重是83公斤，现在是64公斤，她给我们看她以前胖的照片，我们都认不出是她本人。我说你的经历很励志，可以写个帖子，分享下减重经验，肯定会火的。
半途Saki突然看到袋鼠，距离很远，我们从主路转入小路走过去，把手机相机都拉近，还是离得很远，拍不清楚。看到有2个当地人在打高尔夫球，草坪草少而且不平，球都看不见。接着往前走，惊喜来了。一大群大小袋鼠，就在小树林边。我们都停下不说话，走近一些蹲下拍照，有一只离我们很近的大袋鼠停下觅食，好奇地看我们，很警惕。其他的袋鼠也有在观察我们的，有两三只比较远的最后跳着走了，有只袋鼠妈妈教训小袋鼠的，还看到一只在口袋里的小袋鼠。拍够了我们往回走，Yasu说，你没走成很值得，你不是一直想看袋鼠吗？刚好看到了。
嗯，我也觉得自己运气很好。
当天大早上我被闹钟叫醒，特地起来Chinatsu和我特地出门找袋鼠，有两个女生跟我们打招呼，她们也是运动装在散步，中途下雨了，她们的朋友开车来接她们，问我们是不是回去。上车后她告诉我们说，她们是Frank的邻居，看我们从Frank屋子里出来的。
快走到房子跟前时，Yasu提议说，你待会跟Chinatsu说，”呀呀呀”，给她来个惊喜，那是她的语言。Chinatsu的自言自语里有一句就是”呀呀呀”发音但是高低声调不一样，听着跟中国人有时给别人惊喜的时候突然跳出来说”当当当。。。”拖长音。
我说我试试看，我走到窗前的时候，隔着玻璃Chinatsu正在帮Ginetta准备晚饭，她看到了我们，Yasu说可以说了。我说了但是可能隔着玻璃听不太清，我走进厨房又说了一遍，Chinatsu和Ginetta都笑了。
被袋鼠扇了两巴掌
我们到外边餐桌坐下，Frank说，”你这么快就回来了。”我说，”就知道你会这么说。”我们告诉他途中看到袋鼠了，他说，”我曾经被袋鼠扇了两巴掌”，大家都好奇，他说刚住到这里不久，跟朋友打高尔夫球的时候，球击到了大袋鼠身上，然后大家伙就蹦过来，朝他脸上来了两下然后飞快跳走了。他被打得晕头转向，栽倒在地上。我说那是袋鼠跟你报仇，It’s a revenge。我听说过大袋鼠肌肉很发达，力气很大。
Genetta说野生袋鼠不能太接近，可能会攻击人，只有动物园里驯化过的可以摸。Frank又开玩笑说，你可以去，我觉得澳洲的袋鼠不会喜欢中国女孩。我说我不去，我不想像你一样被袋鼠扇巴掌。 No, I don’t want to be slaped。
吃完晚饭，Ginetta开车送我，一行人又告了一次别。一个一个抱过去，Frank刚好洗完澡出来，我们拥抱的时候，我说，”You smell so good.”。大家又哄笑。我上车的时候，Yasu给了我一个小纸包，我打开看是一封短信。
Saki说如果我去悉尼，找她玩。她10月中旬去悉尼见她意大利男朋友，然后一起学习，他们是在澳洲第2年转的留学签证，之后会想办法拿PR留在澳洲，她男朋友不想回意大利，因为那边经济不好，难找工作。
在Frank家里有吃有喝，相处也很愉快，但是我原本计划的换宿只有两周。不想一直这么待着，来澳洲之前列了很多To do list，该出发去做一些不一样的事了。
转载自公众号：澳新间隔年
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