澳洲打工度假236天,近8个月的时间,7个月在悉尼度过,第8个月转战到艾丽斯泉小镇。

忙碌的city生活一度使我忘记了年前给自己制定的目标(每周一篇记录),来到农场后无聊中有一个好处就是有大把的时间去整理自己过去7个月的city生活记录。今天我想写关于华人老板这件事。

貌似来打工度假的朋友,无论是没来的还是来过的对华人老板都抱着一副不太看好的态度。群里们只要谈到华人老板不是骂华人太黑心坑华人就是抱怨华人老板给的薪资低等等,似乎很少看到有人说感谢华人及华人老板的话语,今天我写这篇文章是想为我自己在澳洲目前为止遇到过的华人老板,华人同事,华人朋友等伸张正义下也借此机会对他们表示下感谢!

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IGA xpress

澳洲的第一份工作,超市收银员,时薪17.5?,华人老板,工作时间2个月。

曾经在打工度假日记中提到过这份工作,这份工作是我在住的附近扫街扫到的,老板是一对福建华人夫妇,店里经理同事几乎都是华人。我做的工作就是收银,理货,偶尔打扫下卫生等。在这里我学会了认识澳洲的钱币,学会了很多日常生活英语比如水果蔬菜,也认识了在澳洲除了一起住的小伙伴们以外的朋友,当然也通过这些同事了解关于悉尼以及澳洲的一些情况。

iga在悉尼是除了coles和Woolworth以外比较大的超市,和7-11,city convenience等差不多,价格要比coles和woolworth稍微贵点,在悉尼各大区域都会有这个超市。

我是在搬到租的房子的第二天早上拿着简历沿着家门口一条街扫的第一家店,进门是用英文问候经理,经理问我哪来的后我说China,经理瞬间切换成中文跟我聊天。我和经理聊了些自己的情况后我就拜托经理帮忙跟老板说下,有招人的信息可以随时联系我。等到我离开后不久这家超市的老板就打电话给我,一开始我以为是老外,等到我按着老板电话里说的地址找过去后才发现是自己扫的这家超市,我进门后和老板打招呼,老板人也很nice跟我聊了下超市的情况以及询问我的情况后老板很爽快的就给了我一个试工的机会,并且跟我说了下工资的情况。我来澳洲之前多少听过华人老板给的工资不高的事情,当这位老板跟我说时薪17.5?有tax后我都不太敢相信自己的耳朵,觉得像是天上掉馅饼正好砸到自己头上。

我是3/30号在这家超市试工,4/1号正式在这家店工作直到6/2号,整整两个月。两个月的时间内,我很少见到老板,大多数关于老板的情况都是从经理TOM那边打听到的,总体来说跟TOM的关系处的还不错,刚开始我没钱的时候TOM还请我喝咖啡,一起上班的时候教我怎么理货收银等等,时间久了还能聊聊家常偶尔来条黄段子增添下无聊工作的乐趣。

两个月工作时间,都是开心度过,最后离开是因为冬季销售额下降,老板给我安排工作的时间让我无法跟找到的新工作互补所以不得不辞职离开。离开后跟老板往来很少,但是因为住在超市附近,偶尔还是过去买东西顺便和同事们一起聊聊天。



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Sushi Hub

连锁寿司店外场服务员,华人老板,华人同事,时薪13(打税时薪19.5),工作时间2h。

这份工作是群里一个朋友介绍的,因为她刚辞职让我去店里投简历。

这是一家连锁寿司店,坐落于悉尼central station,占据着地理位置和价格优势,因此不论什么时候这家店的客源总是源源不断,味道嘛我只吃过几次,比较喜欢这家的Tuna卷。

我和小伙伴找到店后等了半个多小时都没有机会和店里的同事搭话,后来小伙伴直接在柜台那边和店员问是否招人,店员把简历留下后小伙伴当场试工,我给简历的时候跟他们约了试工时间后顺口问了句时薪,跟我要简历的那位店员直接用很不礼貌的口气跟我说了一句:我们都还没决定要你,你问工资干嘛?我的直觉告诉我这家店的工作气氛不是很友善。果然当晚小伙伴试工完回家告诉我除非找不到工作不然不会去这里工作。

3/30号那天我在iga xpress试工完毕后来到这里试工,店里的人员给了我一家衣服一份寿司传单让我在外面站了5分后直接让我进里面包装寿司。由于之前没吃过澳洲寿司也很难在5分钟之内背下所有寿司名和寿司模样,整个试工过程错误不断被一起工作的老同事各种嫌弃和骂,当然也有帮我的同事,只是2个小时的试工时间让我觉得有一个世纪的漫长,好不容易结束试工后,我只感觉到这间店的忙碌和劳累以及同事间忙碌中透露的不友好,我瞬间觉得不要来这里工作。


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IGA Supa

超市收银员,西人老板,西人同事,时薪24?,工作时间7.5h!

没错,也是iga超市,工作内容和iga xpress一样,我试工很轻松,毕竟试工前我在iga xpress都工作一周了,烟酒蔬菜水果以及收银流程都熟悉了。

让我不选择在这里工作的原因有两个:第一我的职业性质是casual,属于随叫随到型,我呢不大喜欢这种不自由的工作方式,感觉自己即使是周末都最好不要出去以防万一被叫出来工作;第二当时iga xpress给我安排的是full time工作性质,相比之下我喜欢full time至少我可以自由安排自己的玩乐时间。


不过后来小伙伴在这里工作,我呢偶尔会去这家超市买东西顺便找小伙伴搭个话,这里的工作人员大多都认识我。

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Ali’s Coffee

咖啡厅服务员,巴基斯坦老板,时薪10~12?,工作时间2周。

这份工作是我为了解决自己的经济危机而找到的兼职,当时我工作的iga xpress老板因为回国而没有发周薪,我呢又不想取人民币兑换,索性上网找兼职,正好找到了这家咖啡厅。老板是巴基斯坦人,刚开始谈的时候我告诉老板自己不会做咖啡三明治,但是很想学习也很喜欢咖啡。老板一开始很爽快的答应,并且给我安排工作,最开始是10?,等到咖啡厅正式营业后是12?,可是工作两周后老板因为我不会做咖啡把我fire掉,一开始我还挺生气的,现在想想也在情理之中,毕竟在澳洲这个时间就是金钱的地方,老板不会请一个不会做咖啡的人来工作。虽然很遗憾被fire掉,但是也很感谢他,毕竟如果他没有给了我两周的工作时间我就无法解决自己的经济危机。当然在被fire的时候我很不高兴,后来也学会去理解,总体来说感谢多于抱怨吧。

最后我在快离开悉尼的时候还特意去看这间店,没想到这间店居然破产倒闭了……

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Cleaning

清洁工作,西人房主,时薪25~35,工作时间8.5h!

可以说我在澳洲做的第一件事就是cleaning吧。因为最开始我找的是换宿,换宿的房主给我安排的工作就是清洁。而且是最恶心的end of lease清洁。因为这种情洁工作真的很脏而且很难打扫。换宿的时候当然没有工资,不过因为这段经历却让我在后来做清洁工作得心应手,而且每次去工作之前都会想着最糟糕的清洁我都见过了,还有比最开始的清洁工作更糟糕的嘛?


换宿房主家


换宿房主家的清洁工作


打扫之后

至于为什么找清洁工作是因为澳洲冬季,iga超市营业额下降老板给我减了一半的工时,一周二十个小时的薪资刚好能够cover掉自己的生活费关键老板发的是月薪不是周薪,我怕自己再次陷入经济危机所以通过室友的介绍找到了兼职清洁的工作。这个清洁工作是一对一,不受公司或者中介约束,相当于淘宝店铺买东西,我直接和房主联系,谈好薪资后,房主给我发地址,我安排好时间直接过去做清洁就好。这样的清洁工作我总共做过两次,都是悉尼富人区,第一次在Atarmon,第二次在bondi beach。


atarmon房主

工作的内容就是打扫房间,atarmon房主家是end of lease清洁,总的来说除了厨房比较脏乱以外其他房间都还好,3.5h,120?

bondi beach的房主家是一般的清洁,房主是全职妈妈,老公是音乐制作人,家里有两位可爱的小公主,因为要照顾孩子本想要找全职的清洁工,在我做完后她比较满意我问我可否每周做三次,我当时因为周一到周五有全职工作就说很遗憾我只能周末做,房主还是比较遗憾的。这份工作,5个小时125?


托房主的福第一次看bondi的日出

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Asian Supa

超市收银员,华人老板,华人同事,时薪13,工作时间1个月!

由于清洁工作时间不固定,我比较喜欢找固定的兼职工作,在今日悉尼上找到了一家亚洲超市,这是一家距离city坐公交都要一个多小时的小镇rousehill。当时找这份工作是因为第一时薪比一般的华人老板要高,第二时间比较固定,与全职工作互补。工作的内容和之前的超市一样,只是东西换了下,对我来说没有什么难度,唯一的困难估计是每周末要早起坐一个多小时的公交,最后辞职也是因为这里工作太远,想要换个近点的地方,老板是东北华人夫妇,女老板一看就是会做生意的精明人,男老板脾气有点古怪,有时幽默有时会莫名其妙说人,可能是刚开店压力比较大吧,我在这里工作的一个月里没有被直接骂过,谈不上开心只觉得工作来回上班挺累的。同事是姐姐,一起上班的时候还能聊聊天,后来走之前加了个微信偶尔朋友圈会点赞联系下。哈哈…

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New Shang Hai

中餐厅服务员,华人老板,华人同事,时薪17.7~18.29,工作时间5个月。

一家让我想在悉尼愿意度过半年的餐厅。这份工作是澳洲一个朋友介绍的,当时我刚刚结束亚超工作回到city,朋友把新上海的招聘链接发给我,我想着反正就在附近就带简历过去看看吧。于是我按照地址走过去,在westfield地面一层逛了一圈都没找到,后来才知道地面是level2,餐厅在level1,我坐电梯去了一层,走进店里正好说我找经理。当时店经理不在女经理看了我的简历让我周三过去试工。

由于在中国从来没做过服务员,我在试工前唯一担心的是我会在忙乱中打碎盘子。试工当天是一个忙碌的周三晚上,店里的男经理给了一套员工制服告诉我去厕所换。我换上制度后对着镜子告诉自己加油,相信自己能hold住。

进店后,经理找个前辈带我走了一圈场地,告诉我试工的大概流程以及要做的事情。刚开始不忙的时候,我会边绕圈子边记住桌号,等到后来客人进店,慢慢变得忙起来后店里的前辈问我叫什么名字让我帮哪个桌拿水拿辣椒酱,当然还有跟着前辈们一起收盘子。由于我之前从未做过收盘子的工作,一开始不知道怎么收盘子收的也比较慢,但是店里的同事都很耐心教我怎么收盘子,怎么摆盘。我整个晚上做的事情就是收盘,摆盘,拿水!每一次端起盘子走到后厨的时候就告诉自己一定要小心别摔碎盘子。从刚开始的不熟悉到后来的适应,整个试工我大体没出现什么严重错误,可能唯一能让我记起来的过失就是每进来一桌客人我就送水,结果把店里的水都送完了,最忙的时候店里的客人没水喝了。那时我比较尴尬,经理就告诉我别看到客人进来就送水,只有客人要才要去送,还让我这时候该做的事情就是把吃完饭的桌上空水瓶拿到bar台装水送给客人。2个小时的忙碌时间结束后,经理问我可以工作的时间,我问经理能否做兼职,经理说要是兼职就不要了,只能做全职,时薪是最低法定时薪,一周37.5小时,周一到周五!我告诉经理我目前的工作还没辞掉我得告诉下超市老板能否调整,经理也很爽快告诉我给我几天时间协调,然后给他通知。我在经过思索后,跟超市老板说了辞职,于是开始了我在悉尼的第二份全职工作:餐厅服务员。

新上海工作的五个月里,真的学到了很多东西,与客人直接的英文点单对话,如何服务客人,以及一些英文菜名,当然还有餐厅工作的流程,毕竟我从未做过这种体力工作,托了店里同事的福,我学会了做服务员的工作并且挑战了自己的体力,因为我之前觉得我自己肯定做不了。

餐厅里面的同事大多是华人,有的是中国留学生,大陆移民,台湾香港whver,大陆的whver就只有我和洗碗的姐姐。之前看群里说华人老板会对员工吝啬,台湾whver会不喜欢大陆whver,华人同事会欺负新人等,我一开始也会觉得自己会被各种刁难,但是这么久以来,我的确被说过那是因为我真的做错了,没有谁会故意刁难我,给我穿小鞋,店里的台湾同胞香港同胞也不会因为我是大陆的而对我不友善等,我只知道我不会不懂是东北的tina姐姐,同龄的winnie耐心教我怎么收盘怎么应对客人的刁难问题,台湾的suli,niki会帮我一起收盘,台湾的weiteng,大陆的移民者jim,香港的daphne,马来的penny,当然还有跟我一起进来从新人开始做起的台湾whver abbie,后厨的阿姨们,小帮手mandy,洗碗的Sophia都会时不时给过我帮助,后来熟悉了还会时不时的开个玩笑,互相调侃等。当然还有店经理,杭州的移民者,幽默风趣,有一双鹰一般的眼睛,忙碌的时候会盯着你看你的一举一动,不忙的时候偶尔会幽默地开个玩笑,偶尔会用风趣地口吻教育你一下,老是说做事情要动脑子!刚开始我还不太敢跟他开玩笑,后来熟悉了,我也会开玩笑的回一句:来澳洲的时候把脑子丢在中国了。

遇到一群可爱的同事们,每天工作的时候都不觉得辛苦,每天遇到新的人事物,跟同事们一起谈讨下哪桌客人傻逼,哪桌客人很nice等,就这样不知不觉过了五个月,走的时候店经理还让我集完二签回来继续工作,我也答应了,毕竟这个地方很让我怀念。






8

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Korean BBQ

餐厅服务员,韩国老板,时薪13,工作时间4小时。

因为亚超工作地点太远的缘故我辞掉后重新找了一份工作,这家韩国餐厅就是我找的新工作,时薪和亚超一样,工作地点比亚超稍微近了点,因为我很喜欢韩餐就冲着可以吃韩餐的原因跑去试工,结果试工完毕后我就不太想做了,倒也不是老板不好,只是自己不太想一直做服务员,而且店里给我的感觉是不太干净,所以我在试工完毕后经过一周的思考就打电话告诉我老板我不想去工作了。

9

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liz cafe

咖啡厅小帮手,华人老板,时薪15,工作时间2个月!

这是让我决定延迟北上的唯一理由。因为之前有过咖啡厅短暂工作的经验,而我又很喜欢咖啡厅氛围,某天在今日悉尼上刚好看到这家咖啡厅招周末工作人员而我又刚好周末有时间就打电话跟老板谈并且约好试工时间。

7/22,周六的早上,我到达咖啡厅后马上进入试工状态。店里的香港哥哥简单跟我介绍下系统的流程,告诉我客人来了要做什么事情。大约两小时后老板来了觉得我还不错就让我直接来工作,当天结束工作后老板跟我谈了关于工作的内容,时间,薪资等,我都能接受,当时唯一能让我决定从此以后开始过没有休息的工作状态是咖啡厅老板说可以教我怎么打咖啡。因为我真的很喜欢咖啡,很喜欢做吃喝的东西。

因为找到了咖啡厅的兼职我把原先北上的计划取消,从7/22到10/6号,我进入了疯狂地工作状态。周一到周五在中餐厅,周末在西餐厅,忙碌,劳累,疲乏,无力,我都有,但是我一次次用意志力说服自己坚持下来。

我的咖啡厅老板是跟我同龄的人,在这里工作的日子她真的教会了我很多东西,即使到最后她虽然没有教我拉花艺术但是冲着她的耐心我的感激大过于遗憾。

如果不是她给了我这样的机会,我可能很难在悉尼找到一份咖啡厅的工作,毕竟每家咖啡厅都要有半年以上的经验而我没有;因为她的教导,我学会了做澳洲人喜欢喝的饮料:smooothie,milk shake,thick shake,juice,frape,因为她我会使用咖啡厅的点餐系统,因为她我会如何做咖啡,因为她我知道各种咖啡之间的区别,因为她我知道如何用英文跟客户沟通交流,她还告诉我要努力记住客人的喜好姓名等,当然也因为她我知道了如何看西餐厅的菜单(这里要说下西餐和中餐不一样,中餐厅的菜单可能只有一个菜名,但是西餐厅的菜单是把每道菜的材料全部写上,一般中国人去西餐厅点餐都不知道从哪开始看更加不知道哪个好吃,也没有图片供参考)!

这段咖啡厅的工作经历对我来说是打工度假前半年最为宝贵的经验,因为这份工作我对自己在澳洲找工作的信心又大增了一份而且以后找工作的目标也有清晰了一点,最重要的是我真的很喜欢咖啡,想要做个真正的咖啡师!

在我为了集二签不得不离开的时候我告诉我liz我要辞职了,但是希望集到二签后还能回来继续工作,她也同意了。只是很可惜,没想到最后在我离开这里2周后,咖啡厅因为经济问题暂时关闭,后来在离开悉尼之前我约了liz出来吃饭,一来表示感谢,二来表示安慰,对我来说她不仅是老板,还是老师,当然如果时间久的话我想我们还会成为朋友,他也开玩笑说我们还有可能成为合作伙伴!

我想这么一位爱拼并且能拼能干的女孩也不会因为这一次的失败而倒下,我相信下一次liz在创业的时候会多了一份谨慎,成功的概率也会大大增长!




细数自己在悉尼的7个月工作生活,原来一个城市就能让我经历这么多变化,这也是我想集二签的原因,一年的时间走马观花式的环澳对我来说意义不是很大,我更喜欢生活,至少三个月,这样我才能告诉自己也告诉别人我真的在澳洲经历过,生活过。

这个七个月里,我做了十份工作,五份是华人老板,半数以上是华人客人,我不能说因为我没遇到黑心华人老板或者不友好的华人同事就没有或者不存在坑华人的老板和同事,我只知道在我工作的地方我所遇到的华人老板及华人同事没有群里和平台信息上所说的那么黑心,那么不友善。作为一个中国人,我很感激华人老板在海外创造了很多就业机会,让我们这群whver来到澳洲可以边工作边旅游(别忘了很多whver英语口语不好去西人老板那边工作人家会因为语言不过关就不要哦);作为一个whver,我也很感激华人老板能够给我一个工作和学习的机会;作为一个员工,我也是感激华人老板,所以我在工作的时候是不喜欢偷懒抱怨的,比起闲我更喜欢忙,因为至少忙起来不会让老板或者经理觉得你是个无用的人,也不会因此fire掉你!

以上仅仅是我对我所遇到的华人老板及华人同事的见解,我不否认有黑心老板的存在,但是我写这篇文章主要是想告诉那些未来澳洲的whver,别人的经历是别人的,好坏的标准在于自己不在于别人,与其问别人关于澳洲的情况不如自己来感受一下来的更为真切。最后祝福一切的whver都能够顺利平安开心度过working holiday!


 

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8条评论

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    请问smooothie有中文名字吗?

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    我也非常想去澳洲。本人女,29岁,我微信xxc090

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    我正在面临的选择,去不去澳大利亚打工,目前45岁了,不知道好不好找工作

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    仔细看完了小姐姐的文章,现在我也在面临着出国悉尼的问题。自己一个人也没用朋友。不知道小姐姐你还在那边吗?可以去找你吗?

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    感谢小妹妹的良言,爱拼才会赢,经历就是财富。

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    谢谢,真心的

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    别人的经历只代表别人的,有道理!!!!!

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    可以分享你的履历表怎么写吗?