据上回推送内容,我有提到在过去这9个月里我有做过5份不同职业工作。在这9个月里,新西兰的绝大多数城市及旅行目的地我都有踏足,也比较顺利地拍到了我当初计划要拍摄的。而基本也正是我所提到的这5份工作给予了我经费支持。今天就跟大家说说我的这几份工作。
第一份工作 换宿 Bombay Hill
第二份工作 摄影助理 奥克兰
第三份工作 樱桃工 Alexandra
第四份工作 咖啡厅厨房 Lake Tekapo
第五份工作 导游 South Island
第一份工作 换宿
工作地点及时长
Bombay Hill 1个星期
劳累程度★★★☆☆
每天工作4小时,因为换宿的这家是家有机农场,所以大部分工作是田间作业,帮忙除杂草,饲养家禽及牛羊,偶尔帮忙做饭和带小孩,整体劳累感一般。
报酬 ★★☆☆☆
免费住宿、三餐,期间有跟房东一起做,有西式沙拉,三文鱼,kiwi典型早餐,虽然有时感觉不太习惯,吃不饱,或者就是一些凉食,也算是体验一番了;说到房间的话,很简单,却极有艺术感。
△房东家极具艺术感的卧室,@Kenn
工作环境★★★☆☆
房东的家住在深山尽头,算是原汁原味的大自然,这里有很多小动物们可以亲近,除了房东自家养的家禽和牛羊之外,偶尔还能看到野鹿;每天窗外还能听到不同鸣叫声的鸟类,其中有两种新西兰独有,叫声空灵,不过我忘记叫啥了。
老板关系★★★★★
其实最享受的是每天4个小时以外的时间,其中很大一部分就是跟房东之间的交流。其中很大很有意义的一部分她跟我分享她的人生阅历,她走过50几个国家,学识渊博,营养学、健康管理、图像设计、风水等20几个领域全都能讲得头头是道;因为那个时候刚来新西兰,对于我们学的应试英语来讲,在生活中其实是很难运用自如的,发现那个时候就连一些简单的生活用品都叫不出来,房东在语言方面对我有着极大的帮助,总是不厌其烦地解答我的各种疑问。
技能提升★★★☆☆
能辨别和说出新西兰农间作物间的一些杂草,其中最常见的一种叫Buttercup;开始注重在饮食方面的营养搭配(这应该算是一个进步);
推荐指数★★★★☆
好处:同当地人一同生活,体验本地人最真实的生活,了解当地文化,同时非常适合口语的过渡。
不足之处:没有工资,不宜逗留过长,建议时长7-30天。
△换宿时与房东的家庭生活,@Kenn
第二份工作 摄影助理
工作地点及时长
奥克兰3个星期
劳累程度★★★★☆
做摄影助理嘛,每天帮着抗着大大小小的设备出门身累,多到爆的数据线搞得心累。
报酬★★☆☆☆
事后很久才知道按理来讲,这个行业在新西兰算是技术型工种,不过工资却基本拿到最低,不及做的其他任何一个工作(不过估计是因为非正式以及短工作周期的原因)。
工作环境★★★☆☆
很少在固定场所,基本都是接到拍摄任务就前去外景地拍摄;长期曝晒在紫外线强到只有用50+的防晒霜的室外,黑了至少五十度。
△闲时帮客户的拍摄,@Kenn
同事关系★☆☆☆☆
摄影师经常耍大牌,感觉不是在给客人服务,更像是在给这些大佬服务;不知道为什么,同事之间的关系感觉很麻木,没有表情,偶尔作笑也感觉不是跟你之间产生的。
老板关系★★☆☆☆
很少见= =
技能提升★★★☆☆
了解了很多摄影界的术语、新名词;摄影后期的基本流程;了解室外摄影常见道具及特殊拍摄技巧。
推荐指数★★☆☆☆
好处:相对轻松,接触人群多,可以增长摄影技术;
不足之处:受摄影师欺负,要求比客户还多;长期外景,紫外线强。
△协助拍摄花絮,@Kenn
第三份工作 樱桃工
工作地点及时长
Alexandra 6个星期
劳累程度★★★★☆
看似简单的摘樱桃其实特别累,每天6点就得到果园开始一天的采摘,一般8小时;每桶樱桃有5kg,但是长时间背着,或者采摘的姿势不对的话容易伤背,我就是因此而从picker转去pack house了。
报酬★★★★☆
樱桃工其实是一份收入[可以]相当高的工作,不过得拼手速,像我在的这家樱桃园是每天按最低薪资,至少摘满24桶,超过24桶每多一桶就多6纽币,我速度稳定后基本在每天30桶左右,也就是每天大概$174的收;不过果园里通常都会有一些岛民,他们的手速是开了挂的存在,每天基本50桶起,大概$280上下,甚至更高。
工作环境★★☆☆☆
果园的工作环境就相当一般了,天气晴着就吃土,天气下雨就喝水,上个厕所得跑好远,一个来回都能又摘个大半桶了。
△经常带回樱桃各种吃,@Kenn
同事关系★★★★★
在这里,每天最棒的事情就是在果园里能结识很多不同国籍和地区的年轻人,由于流动较大,每天都会有新面孔;最享受的就是在果园里大家都外放着各自语种的流行乐,整个果园热闹非凡。
老板关系★★★☆☆
老板总共没见过几次,开始去walk in找工作的时候见过,后来,好像就没有了;不过因为负伤要转去pack house的时候,老板还给我发短信主动关心了一下还提醒里面会比较冷,让多穿点,算是一小块温暖的记忆了。
技能提升★☆☆☆☆
几乎应该是没有实质性技能提升,无非就是樱桃摘得快了,楼梯搬得溜了。
推荐指数★★★★★
好处:这是在新西兰最热门的季节工,可以认识最多不同国籍和地区的年轻人,可以吃到最新鲜、大到爆、国内贵到爆的车厘子。
不足之处:工资视手速而定,受天气影响,经常吃土淋雨。
△因樱桃结识的一群朋友,@Kenn
第四份工作 咖啡厅厨房
工作地点及时长
Lake Tekapo 2个月
劳累程度★★★★☆
咖啡店本身来讲对于国人来讲好像一般是比较”文艺且奢侈”的地方,所以来这里工作也算是一小部分满足对文艺的想象吧。然而事实上,只是前厅看起来会光鲜一些,厨房会比较劳苦。而且每天基本都是起得最早、到店最早的一个,起床是相当痛苦。
报酬★★★☆☆
会比最低时薪高一些,多劳多得,工时一般在每天8-10小时之间,偶尔需要跟向一个小伙伴”抢”工时。
工作环境★★★☆☆
出现在过最多的地方就是厨房和储物间,前厅的光鲜与我无关。
同事关系★★★★☆
我们店关系其实很简单,整体比较“扁平化”。除去常年见首不见尾的Kiwi老板,算上经理才8个人,大家基本同龄,都是亚洲人,除非有时遇到情况经理得摆摆架子,日常工作中基本都聊得很开。每天在厨房工作的时候,在前台打咖啡的同事我没点都会在闲时主动给我打咖啡顺便进来闲聊。经常会有些小聚会,聊些有的没的。
△时而的店内聚会,@Kenn
老板关系☆☆☆☆☆
老板只在店里出现有一次,而且还在我离职后拖欠工资,至今未补。这种老板,希望大家都不要遇上吧。
技能提升★★★★☆
能辨别出不同cheese的品牌及比较美味的搭配;掌握了烘焙入门级技能,能烤一些Muffin、Scone、Brownie、Quiche以及一些糕点;能分辨出常见的不同品味的咖啡以及它们的区别;
推荐指数★★★★☆
好处:在厨房工作,乐意学的话是可以学到很多的;每天不限量的咖啡,吃到饱(玩笑,晚上不想睡觉了)
不足之处:身上易脏,易臭,每天都起太早,基本都是要第一个天不亮就到店。
△每天清晨烤制的小点心,@Kenn
第五份工作 导游
工作地点及时长
South Island 15天
劳累程度★★★☆☆
平均每天开车3小时左右,余下时间看风景,作讲解,较轻松;前期讲解的准备需要耗精力去记;偶尔还需要催团客抓紧时间按时到位,又找不着人,会比较心累。
报酬★★★★★
相当高,这个就不细说了。
工作环境★★★★☆
开车,在车上;不开车,在自然的天堂。
△沿途所团所拍摄,@Kenn
同事关系★★★★☆
因为毕竟只是短期带团,所以其实还是特别感谢该同事对我的关照及耐心,真的不厌其烦回答了我海量般的问题。带团过程中遇到比较多的突发状况也是第一时间协助我、帮我解决。
老板关系☆☆☆☆☆
没过见过老板。= =
技能提升★★★★☆
对人有了更多更好的耐心;对新西兰当地的景点有关的信息更加了解;能独立带旅行团,并处理相应的突发情况;了解了旅游行业相关的基本词汇。
推荐指数★★★★★
好处:刚开始工作轻松;积极性高,可四处游玩;工资高;
不足之处:受季节影响较大,冬天客源较少;成为专业导游要求高;有时路线比较单一,易生乏味感。
△沿途日出,@Kenn
这五份工作,除了前两份是有规划的,后边的几份也都是车到桥头自然直而拿到的。来到新西兰的很多WHVer绝大多数会选择一些季节工,做蔬菜、水果,工厂、咖啡店、饭店的工作。每每想到这些,都觉得挺辛苦的,完全就是最基本的体力活嘛。当地人都不愿做这些,基本都被WHVer给包了。每次在拿体力换钱的时候,心里都骂自己,好歹一介高材生,干嘛来受这种苦。不过还好,像在做樱桃的时候,虽然也累,可是每天放工后能有一堆朋友畅快相谈,谈论着各自的经历与旅行,那也是种很快乐的享受。当然,有才之人也能找到比较轻松的工作。不过应该绝大多数人都会有这样的一段痛并快乐着的经历。
不过现在也算是过去了,真的非常感谢这五份工作,让我体验到了不同职业下的薪资待遇、同事关系、老板关系、技能提升等各个方面对让同一份工作的影响,让我接触到我之前完全没有想过想触及的领域,也让我思考到底哪些因素在选择一个适合我的工作时我会真正地优先考虑。是不是我不在乎一切而要实现达到一种成就感?是不是人就只是对钱,只要工资高做什么都可以,而其他什么都不用在乎了?
也许,我还在想着其他什么的呢?
转载自公众号:随我去逃亡
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