一个悠闲的晴天,在埃尔利海滩度过...

01

“真想住进森林啊。”说这话的是一个蓄着长发,留着大胡子的男生。

“你看起来倒有几分像泰山。”我哈哈大笑。
来澳洲working holiday的人,大概都对平静的小镇生活或者瑰丽的自然风光有着很多期待吧。

而我,在北上集二签之前,听了太多关于北部和二签的恐怖故事,多少有点恐惧和不情愿。


室友还吓唬我们说“你们要北上了呀,出发前吃饱点呀,那里可是鸟不拉几的地方呢。”
唉。

02

一个悠闲的晴天,在埃尔利海滩度过...
那是大堡礁周边的一个度假小镇。墨尔本的老板问我要去哪里集二签。我说airlie beach。“哦!那里应该叫party beach。”

果不其然,刚抵达airlie beach,就感受到了周边的狂热气氛。

车子停在一家club旁边。人们围在大屏幕跟前,勾肩搭背地看球赛。wowwww !!!一阵大呼小叫,原来是射失了一个球。

隔壁有的人摇晃着啤酒瓶聊天,有的人热舞,有的人在嘻嘻哈哈地打桌球。

“也太热闹了吧!”我不得不扯着嗓子跟朋友说话。

在附近逛了一下,一路上最多的是度假酒店和餐厅。
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*这家越南米粉是吃不厌的美味
最惊喜的是,海滩附近有一个碗型大泳池,池水是清澈的薄荷蓝,岸上几颗椰树在微风中摇曳,鸽子在池边鼓着肚子慢吞吞地散步。
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马上就夏天了呀,想到可以跳进清凉的池水就很兴奋。
主街还有超市和麦当劳。
这里还不赖嘛。

03

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说到找工作,过程却有点熬人。
这里的工作机会不算少,可背包客也很多。还是有点难度呀。
在一轮海投简历,倆星期的漫长等待后,终于收到一份合适的offer。一家酒店在招kitchen hand。
那家酒店在半山腰上,投简历的时候,就跟朋友说,
“这家酒店好漂亮呀,如果能在这里工作就好了。”
没想到居然成真了。
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面试我的是那里的主厨,一个看起来一脸严肃的英国男人。

因为快到酒店旺季,我被告知第二天就可以直接上班,从6am – 12pm。

这意味着我要坐上5点半的公交车。后来才得知,最早的班车是6点。没办法了,只得硬着头皮走一小时的路上班。
室友还气我说,“6点上班?这工作你不可能撑过一个月的。”


“谁说不可能的,我要撑到集完二签为止。”我气鼓鼓地想。

这是好不容易找到的工作呀。
5点从家出发,抬头还能看见满天星星。耳机里放着轻快的音乐,可走到酒店的时候还是早已筋疲力尽了。

04

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主厨是一个很严厉的英国人。
好几次我都看到其他厨师被他挑刺。
当然也没少训我。
“Sarah,你在干嘛,为什么那么慢!”
“Sarah,你这样切得很难看知道吗!balabala”
于是每天早上,我和同事们的开场白就是:今天chef咆哮了吗?
有一段时间,感到压力很大。
做什么都计算着时间,看到主厨好像看到鬼一样。
剥鸡蛋算着时间,补果汁算着时间,切洋葱算着时间。
我问同事,你们为什么能在这里工作那么久啊。
“不要害怕他,只要做你自己就好了。做好自己的本分,他会看到你一点一点在进步的。”同事说。
虽然主厨还是很凶,但有时他会奖励我们一杯小咖啡。忙得不可交加的时候,他会上来帮我们洗盘子。
大概其实还是一个刀子嘴豆腐心的人吧。

05

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后来酒店又来了两个西班牙同事。
 
西班牙…他们踢足球吗?
一听到西班牙,脑袋就自然而然联想到世界杯。
其中一个身子板比较单薄,蓄着长发的,我叫他大胡子。
 
有一次聊起兼职,
他说,“我晚上还有一份兼职,在主街的印度餐厅。”
“哦,是做waitress(女生)吗?”我一时口快,脱口而出。
“我是男生啊,sarah!!”
“啊哈哈哈哈哈哈,我一时说错了嘛。”
大胡子是西瓜lover,每天的午餐他只吃西瓜。
“你知道除了西瓜,我最喜欢的水果是什么吗?”他问,
我心想,你竟然有比西瓜还爱的水果。
“哈密瓜?”
“错了,这世界上没有比西瓜更棒的水果了。”
“害!”禁不住翻了一个小小的白眼。
另一个高一点,身上有纹身的,我称他为小胡子。
我问他,今年几岁啦,
他说“我是95年的,你呢。”
“我94的。”
“那可比我老整整一年哦。”他坏笑着比着一的手势说。
“我无语了!”
“为什么,因为太老说不出话吗?”
我无语了…
来澳洲近半年了,有时候想说什么还是说不通。急起来就是一通手舞足蹈。
“这周末我们看了一部电影。”小胡子说,
“是什么电影?”
“《波西米亚狂想曲》。”
“我没看过诶。”
“你肯定看过,主题曲是we are champion~we are champion~~”
他一边说一边挥舞着双手。
“哦!是那个!我上星期看了!!”
每天用这种方式听明白了对方说什么,我也觉得很神奇。
跨年夜他们邀请我们去新年派对。
“当当当”新年钟声响起,大家拼命把葡萄塞到嘴里。
西班牙人的新年传统是,12点前要吃完12个葡萄。
 
之后还玩了很多游戏,
有的游戏规则不是听得很懂,他们会很耐心地解释一遍。
不知道是不是因为喝了啤酒,竟一点也没有紧张,笑得比任何时候都张狂。
期间朋友悄悄跟我说,
坐你对面那个金发男生,好像哈利波特里的马粪哦。
“还真是哦”,我们忍不住大笑起来。
从一开始说起英文就结结巴巴,到后来发现,其实外国人也喜欢调侃,也喜欢讲黄段子,也会跟我们一起吐槽领导。
可能我遇到的,都是些很好很温暖的人吧。

06

每到一月份,Airlie beach的气温就会飙高,而且总是淅淅沥沥地下雨。
偏偏我们又是拖延症,硬是把大堡礁的行程拖到了最后。
只能无奈地冒着雨看了一个灰蒙蒙的大堡礁。
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*出发前一直下雨,船员们都在商量能不能出海

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*总算停雨了,可依然没有阳光,一整天白沙滩都是这个阴沉沉的状态
第一次浮潜有点小紧张。由于下雨,水底也有点浑浊,隐约看到三倆群小鱼。

以至于后来,每次跟朋友们聊起大堡礁的时候,我都只能苦笑着说,那天天气不太好…

坐直升飞机那天,天气倒是晴朗得很。总算在高空又看了一遍晴天的大堡礁吧。
 
一个悠闲的晴天,在埃尔利海滩度过...
大概每搬到一个地方,最初都会有一点小抱怨。到离开的时候,又是无限的不舍。


这段被我称为“20多年里最艰难的时期”,到了现在,回想起来,反而成为了最深刻难忘的日子。

一切都是怀念的理由:那碗永远吃不厌的越南米粉,那个清澈得近乎透明的泳池,那个每次都会在车票上画笑脸的老爷爷和那些可爱至极的朋友们。

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