二签手记之2：邦德堡农场工作全体验

二签手记之二

邦德堡农场工作全体验

邦德堡一站让我从新包变成了经验丰富的老包（蜜汁自信），原因是我短时间内做了小番茄挑果、荷兰豆挑果、机采番茄、草莓采摘、草莓种苗、节瓜包装、草莓剪枝、草莓包装这几种工作。我不敢说我是做农场工种最多的，但应该不算少了……

01

小番茄挑果

劳累度：★★★★

团队氛围：★

工资：★★★（税后$17/h）

推荐度：★★

第一天去包装厂被分配到了小番茄的流水线，刚开始负责挑果，要把裂开的rubbish果捡出来扔掉，特别大的放到一个tray里，特别小的放到另一个tray里，有时候青果还要再放一个tray。传送带的速度特别快，刚开始不适应，盯传送带盯的想吐，后来集中注意力只看番茄，就没感觉了。

第一天带我的supervisor是台湾人，其他员工以泰国人为主。员工聊天也用泰语，我全程听不懂也不主动聊天。因为速度不够快，我做了没多久又让我去流水线最末端的地方挑果，类似于河流的下游，大家把果都筛选一遍了，我再去挑一遍垃圾果、青果和大果小果。如果tray满了，要自己把tray抬到木板上，累计24tray会有男生开叉车拉走。

*小番茄生产线

番茄的机器噪音非常大，我没有戴耳塞，因为是新人，怕经常被叫听不见。因为要搬重物，且长时间站立，一天下来腰感觉非常不舒服。我那天的工作时间是9:30-18:45，中间只休息两次，smoko时间15分钟，吃饭也是15分钟……最后还要花十五分钟打扫卫生，半小时休息时间是无薪的。

第一天工作完我就不想干了，因为不喜欢氛围，且工作时间太长，枯燥无聊不能聊天，心理非常煎熬。但是算算一天赚回房租，感觉自己还能忍……

02

荷兰豆挑果

劳累度：★★★

团队氛围：★

工资：★★（税后$17/h）

推荐度：★★

第二次工作我被分到了荷兰豆的生产线，刚开始让我撑着包装袋，对面的人往里面倒荷兰豆。干了大概二十分钟，估计又嫌我慢，就让我去挑果了。荷兰豆挑果需要把豆子特别大，豆子弯曲的放到二等果的包装袋中，烂掉的扔到垃圾里。

荷兰豆放在一个倾斜的传送带上，挑果需要不停的弯腰抬起，弯腰抬起，时间久了感觉腰又连着腿疼。不过相比小番茄，这个工作算轻松的，特别是后来换了位置，挪到了传送带比较靠上的位置，弯腰幅度没有那么大了，也就没那么累了。而且荷兰豆包装线会放音乐，噪音也小，虽然同样难熬，但比小番茄舒服一点。

*荷兰豆生产线

除了一个台湾员工，剩下的依旧都是泰国人，当天工作时间9:30-19:00，几乎没说过话。

03

机采番茄

劳累度：★★★★

团队氛围：★★★★

工资：★★★★（团队计件，第一天$17/h，第二天$13.33/h）

推荐度：★★★★

五月份在朱妈家就有看到机采番茄招人，团队计件，保底$100。当时犹豫不决，毕竟比起外采还是想去包装，最后没去。没想到兜兜转转，最后我还是做了这份工。

机采番茄是坐在吊车上采大番茄，每天20-30人不等。如果果量少，20个人都坐在机器上采，如果果量多，会多出10个人，跟在机器后面采。每段路有一部分是要拿着桶下车采的，不过女生一般只需要采果，桶满了男生会负责把桶抬走，再给一个新桶。

*番茄采摘机器图，第二图提供者背包客栈负责人

第一天一开始我坐在机器上采，满眼的番茄，每次我只能抓两三个，剩下来不及采，过了不到半小时，supervisor说我漏果太多，让我跟在机器后面捡漏果，检查左边右边和地上。地上掉了超级多的番茄，红色和半红色的全要捡起来，青色的不用管。一整天我就不停的弯腰起来，弯腰起来。速度不能太慢，要跟得上吊车的节奏。

坐在吊车上有个男生是印尼人，很贴心的帮我把桶挂在了座位后面，这样我就不用提着桶跟在后面捡果，每次把番茄扔进桶就可以，桶满的时候，他也会起身帮我把果子倒上传送带。一整箱的番茄真的很沉，保守估计三十斤吧，我一只手提桶走个十来米就要歇一下……

工作时间从早晨6:30到下午4:30，中间一次休息了大概十五分钟，一共休息两次。外采没有地方上厕所，大家都是去草丛里面方便，我就少喝水忍着，十个小时没上过厕所。干到最后觉得自己走不动了，不停的问怎么还没下班，还有多久。虽然觉得自己走不动了，可是身体还是一直机械的继续捡，感觉很像是脖子被栓了一根绳，被拖着往前走。

*机采番茄农场实景

第一天赚了170块，喝到冰镇饮料的时候，感觉自己已经上了天堂。刚开始心里想，下次说什么也不来了，可是听到赚到的钱，第二天问我还去不去的时候，我毫不犹豫，去！

第二天换了一片地，只有20个人摘果，果量比第一天肉眼可见的少了，而且果质也差。坐着摘真的比跟在车后面捡舒服多了，只是前一天下了雨，座位是湿的，叶子上也有水。没过多久，我的裤子就湿了，感觉有点冷。还好中午比较热，裤子又被晒干了。果量少，又坐着，工作强度减了一半，摘果轻轻松松，七个半小时就收工了，当然工资也只能拿到保底的100块。

两次工作强度真的差太多，第一天五星超累，第二天三星比较轻松，综合一下给个四星。

04

草莓采摘

劳累度：★★★

团队氛围：★★★★

工资：★（计件，$9/h）  

推荐度：★★★ 

*图片来自网络

一直没考虑摘草莓是认为这个工作累腰，可是在草莓季节没干过草莓的工作都不好意思说自己在昆州待过。

摘草莓比我想象中轻松。我工作的农场是坐在车上采，推车完全靠脚力，倒着坐让车往后走会省力一些。从前往后采完，需要自己把车抬起来调转车头，从另一边从后往前继续采。两边都采完，再拿一个tray走一遍检查有没有漏果。

外场的好处是可以听音乐也可以聊天，没人管你，比较自由。我抬车的时候好几个checker看到我比较费力，都主动帮我调转了车头。交果的时候，负责称重的人会帮我拿的tray。回客栈的时候我和另一个中国女生交流，发现他每次称重都给我们加了一两个空tray。我怀疑他是巴基斯坦人……

我工作那天的果价是0.75/kg，工作了五个小时，赚了$45，我那天不是最慢的，而且比我慢的不止一个！（就让我骄傲一次吧，我就这点出息了……）

从草莓车下来的时候，腰有些不舒服，采草莓的时候没有觉得。对于我来讲，最耗费力气的是推草莓车调转方向。坐下摘草莓的时候，车经常往一边偏，还需要起来调整车的方向，很耗时间。

05

草莓种苗

劳累度：★★★★

团队氛围：★★★★

工资：★★★（计件，$15/h）

推荐度：★★

种苗谁做谁知道。简单说就是用塑料碗盛上草莓种子，然后用手插到土里。辛苦的原因是极其费腰，需要长时间弯腰。种子放的不能太深也不能太浅，种子要放到一条Line的中间，两个种子间要隔两三个指头那么宽。

欧美人的速度让我叹为观止，我还在观察怎么种的时候，她们所有人已经冲出去了。这个工作对腰不好的人来说简直是酷刑，我当天发了一个状态：别人都是弹簧，我是年久失修的打桩机。我速度实在太慢，最后有两个欧洲女生帮我种了剩下的半行。

*种苗的土地

回到客栈我才知道，一条line15块钱。我三小时做了3条，最快的做了8条，时薪$40……背包客栈的负责人直呼，早知道这个钱这么好赚，她也去了。如果我知道一条line十五块钱的话，我应该还能拼一拼。

06

节瓜包装

劳累度：★★★★★

团队氛围：★★

工资：★★★★★（税前$24.36/h）

推荐度：★★★★

这是我迄今为止做过时薪最高的工作了，$24.36，也是除了housekeeping我做过最辛苦的工作了，感觉这个劳累度超过了机采番茄。

因为是时薪工作，所以就一点不能停。我那天的任务是削瓜蒂，把节瓜从水里捞起来，用刀把瓜蒂削到只剩一厘米，放到篮子中，我舍友说这是她最喜欢干的活。我比我想象中速度快一点，可我还是被supervisor说了三回速度太慢，因为篮子里的瓜快见底了。

我那天的工时从7:00-14:30，一共休息半小时，其中15分钟是有薪的。这工作听起来轻松简单，事实上的确是很简单的机械劳动，可是手不停的抬起来拿瓜，连续削四五个小时不停歇，肩膀会很酸。因为是从水里把瓜拿出来，过不了多久，袖子、裤子、鞋就都湿了，被风一吹相当酸爽。这个厂的规模很小，一共七八个人，不是室内工作，是在室外搭了个简棚。

*舍友包好的节瓜

节瓜包装需要速度相当快，而且要不停搬运10kg的箱子。舍友讲，老板在拿时薪$30的速度要求大家。我没有试过包装工，说来惭愧，我削瓜那天回来肩膀肿了，第二天起来全身疼，肩膀和腰歇了两天才好。应该不是每个人都这样，我是缺乏锻炼。大概是时薪工作，也没有人说话聊天，七八个小时大家就默默的包装谁都不出声，感觉时间特别漫长。

07

草莓剪枝

劳累度：★★★★

团队氛围：★★★★

工资：★★（计件，$11.7/h）

推荐度：★

*图片来自网络

我跟舍友说我要去做草莓剪枝的时候，她看我的眼神都变了，第二天我知道了原因。草莓剪枝就是拿一把剪刀，把草莓多余的枝叶减掉，这样才能让草莓长得快长得好。这活没啥技术含量，就注意不要把草莓剪掉就好了。

累是因为要持续弯腰，种苗是弯腰起身循环，这个是一直保持马步弯腰的姿势，我个人感觉比种苗还累。时间久了一起身，脑部缺氧，眼前发黑。

从八点干到十一点，又因为速度太慢，途中supervisor帮我剪了半行。我相当于一共做了两行半，当天问一line多少钱，大家都说不知道，每天不一样。看工资单的时候，发现一共赚了35.08，我也不知道这个钱怎么算出来的，问supervisor他也没说清楚，反正就是每天价格不一样，我刚去比较慢，那天就赚了这些。还有零有整的，真神奇。

至于草莓包装，是我现在做的工作，我打算再开一篇文章写。

为啥会做这么多种类的工作，下篇文章写。

写完文章感觉自己把自己描述的干啥啥不行……事实上来澳洲也逐渐发现自己挺废的。体力劳动确实不是我的强项，但是为了旅游，也只能坚持。

我会努力的。从……明天争取倒数第五开始吧。

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