2019年5月-12月,

姑娘我在小镇Ayr安稳的度过了大半年的时光,

时至今日还有点怀念。


远在东北辽宁的Vera要是看到肯定会翻着白眼骂我虚伪,还在墨尔本city赚钱不过年的Trista会捂着嘴巴问你认真的吗,在四川成都此时此刻吃草莓喝奶茶在家躲冠状病毒的我是真的这么想。


蔬果工厂干半年,吃尽了流水线的苦,却还是怀念!

奉旨在家当一个废人的日子还是快落的


没去澳洲之前,看看周围搞互联网的搞金融的顶着秃头月入两万,心下戚戚,鄙视自己没那个本事操那份心。没想到风水轮流转有一天我也跻身月入两万的那个行列,更没想到拿着这份钱每天千头万绪的事情就是吃什么拉了吗那点事儿。


你看,

我说我怀念农场,

给的钱,

多么真诚。



Big4是我还在准备雅思时,关注的小明同学提到的那个农场,他那篇红遍大江南北的给青椒跪下的文章,愣是就吸引到整日坐办公室渴望去农田里挥洒青春和汗水的我,几番波折,终是到了。


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dream place


等工两天后,得偿所愿被分配到查理农场,成为一个流水线女工,开始充斥着吃喝拉撒的农村生活。


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查理的田


查理农场是big4合作的最小的一个农场,整个场子管事的就三个人,老板老查,老板娘老葛,supervisor小马。我的印尼同事听到我们取的中国特色外号之后笑得整条line都侧目。除了从big4招募的十来个包装女工和几个搬运男工之外,今年查理农场和所罗门政府合作还招来了70多个黑人小同志做picker和packer,黑皮肤白皮肤黄皮肤共同汇聚在这个小小的厂房共同劳动。


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smoko


做packer很简单,流水线上源源不断的青椒奔涌过来,只需要8kg一箱挑好的丢坏的迅速装箱推出去就好,一天8小时下来每个人平均能装将近两吨,算到这里我也有点震惊蔬果工厂干半年,吃尽了流水线的苦,却还是怀念!  这份工作不需要脑子,需要一个钢铁后背和钢铁腰。


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类似于这种流水线


头两三天新鲜感过去了,满脑子只有酸痛的后背和肿胀的双腿。后来身体适应了一天站8小时一动不动的情况了之后,慢慢开始感受到精神上的压力。



工厂里不许戴耳机,不忙的时候能在老葛的眼皮子底下聊聊天,我和Vera,这些年来看的电影电视剧小说段子绞尽脑汁的全掏出来也就撑了两三周,成语接龙玩到吐也熬了一个月,互相八卦七大姑八大姨同学朋友亲戚身上发生的每一件破事又熬了个把月,最后不可避免的开始思考中了彩票要怎么花,中彩票多么难,给你多少钱你愿意吃屎之类的问题蔬果工厂干半年,吃尽了流水线的苦,却还是怀念!


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偶尔也羡慕外场picker,起码能到处走动


除了刚开工前几周比较闲有时候能周末双休的机会,和快关厂的最后几周比较忙一天工作10个小时,中间这几个月,基本上是一天8小时一周休一天的节奏,早上7点开工5点半起床,收拾吃饭上厕所,下午5点收工,回宿舍吃饭运动睡觉,每天过得极其规律。小镇上买不到什么护肤品,用的都是超市开架的擦脸油,皮肤状态和身体状态都是前所未有好。


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当然也和我坚持运动有关蔬果工厂干半年,吃尽了流水线的苦,却还是怀念!


查理的工资在big4算高的,主要得益于不收中介费,听说去年都还收呢,今年我们赶上狗屎运了。时薪刚来的时候24快多,过了俩月涨了成25了,一周差不多四五十个小时的工时,周薪大多数时候都能破千,来吧不要大意的上呀。


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这地里长得不是椒,都是钱


在这个big4啊,给的是别墅房租,住的是工地板房。我跟Vera刚到的时候,住着八人间混宿震惊极了,等了一周搬到2人间后心态才好了很多。在厕所门关不上,两个人转不开的情况下美滋滋的过了下来。


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崩溃在床的Vera


洗衣服有集体水房,做饭有公共厨房,房间厕所门关不上少不得有些时候还要出门上公共厕所,离开学校好几年了,一朝又回到这样的集体生活,说实话心里还是有点眷眷的。


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两周一次的laundry day


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everyday is cooking day


每个休息日除了做饭洗衣服打扫卫生,最大的娱乐活动就是边吃饭边看各种下饭的综艺电影视频了。


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国庆阅兵也算下饭视频之一


偶尔遇上公共假期或者连休,也会有些别出心裁的娱乐活动蔬果工厂干半年,吃尽了流水线的苦,却还是怀念!


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类似于去Alva挖挖螃蟹啦—— 一次也没挖到过


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去乌梢蛇公园匹克尼克啦——被咬了一身胞回来


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Vera专门买了一本画册一盒笔号称要画画啦——只填了一幅


其他backpacker们常常会在休息日去草坪聚会,他们大概是过于热爱海边,以至于即便是在草地上也要穿起比基尼拿上游泳圈营造出一种沙滩party的氛围。


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沙滩足球,emmm


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观看沙滩足球的我,emmmm


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常常无事可做的我们俩


查理的主要农作物是青椒红椒,两个农场产瓜,南瓜西瓜哈密瓜,我们的饮食理所当然就围绕这些农副产品展开。


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免费的食材为我们节约了不少钱


澳洲的蔬菜种类不多,除了番茄土豆就是玉米白菜,再有点芹菜生菜作为绿叶菜,蔬菜就齐活了。肉类的品种跟国内倒是差不多,但猪肉不放血一股骚味怎么也去不掉,牛肉我们吃不了带血的又嚼不动太老的,算鸡倒了大霉。


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青红椒烧鸡是我们最常吃的一个菜


Vera在海边长大,料理一切海鲜都觉得用水煮一下就能入口,让本重口味四川人不能接受。在吃过一次奇形怪状的海鱼头之后,我们都对这边的鱼类绝望了。


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它们也绝望了


然而澳洲四面环海,海鲜却并不便宜,唯一能够接受的只有青口和偶尔打折的虎虾。在那些涨了工资放了双休的值得庆祝的日子里,两个凭本事长胖的人也搞了不少好东西出来。


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饺子是一定会包的


2人间没有厨房,做饭要去公共厨房。尝试过每天做饭,坚持了一周就不行了,下班回来只想昏迷在床上。于是中国人们都改成了一周做一次饭,做好了全冻进急冻室。


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日常囤货


平时晚上公共厨房是意大利人的天下,周末白天就变成了中国人的地盘,各自欢喜。


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像火鸡腿这样的东西打折虽然觉得怪还是会买蔬果工厂干半年,吃尽了流水线的苦,却还是怀念!


欧洲人重视晚餐,每次中午在工厂里就吃一袋沙拉,晚上回来花上两个小时做饭再花上两个小时聚餐,每天都很热闹。中国人重视节日,每逢有个大节小日的,都会聚在一起庆祝一番。全世界的人都喜欢坐在一起吃饭。


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聚餐当然就是吃火锅


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也吃自制的松散寿司


Trista说她以前在国内从来不吃隔夜饭,Vera说她以前在国内天天晚上失眠,自从来了农场,啥毛病都没有了。来吧来农场吧,专治一切不服。



我很喜欢《向往的生活》这个综艺,也很喜欢《农夫渔夫》这首歌。刷完农场这个副本,我过上了综艺里的生活,见到了歌里描述的风景,很开心很满足。


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在查理的最后一天


接下来,我可能会去小岛上当一个渔夫,可能会去乌鲁鲁做一个导游,也可能会回到查理继续当一个农夫。


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接下来,日子会像过去的每一天一样,开怀大笑。


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啦么哒|作者
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澳打君 | 编辑
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