打工度假的我们,要必须体验的工种,肯定当属农场,没有体验一把澳洲农民,起早摸黑,烈日当头的经历,都不算来过土澳。

 

为了更好的帮助后面来的人了解各种各样农场工种,避免入坑,这里将会提供一系列我所经历过的农场工。WHV的大家加油。

 在澳洲家庭牛油果农场工作,是怎样的?


第二篇,牛油果工种。

位置: Mareeba, Cairns, QLD,4872.

薪资: 24.36$/hour 税前, 二签with payslip.

住宿: 可住OZ农场100-140$/周, 也可自行小镇租赁.

 

 

前言


如果觉得大农场很匆忙,

想要体验慢节奏舒适,家庭农场绝对是你的菜。

 在澳洲家庭牛油果农场工作,是怎样的?

*大棚

 

牛油果农场一般是family farm,即所有经营者都是他们家人,在家庭农场工作会带给你很舒适的感觉,休息室里都会有奶制品,咖啡,以及各种茶包提供,还有各式各样的饼干,麻雀虽小* 形容最为贴切,有时候大农场往往没有这种待遇,即使是土澳五星级的Costa也未必有。

 在澳洲家庭牛油果农场工作,是怎样的?

*休息室


家庭农场工作,时间过得快,每天8小时,7am-4pm,10点休息接近40分钟….这完全取决于他们家人什么时候喝完咖啡. 然后你喝完牛奶吃点饼干,还能躺20分钟。

 在澳洲家庭牛油果农场工作,是怎样的?

*Jimmy家的戏精pepper

 

再开车到field,发现已经11点,接着1点午餐时间来了,然后吃完饭,睡个午觉,已经接近2点,工作2小时,下班到了。

 

在澳洲家庭牛油果农场工作,是怎样的?

*Field,total 3 big blocks

 

下面进入主题,牛油果分两摘 首摘和尾摘 中间一般间隔2周。

 

 

 首摘 spot pick

 

mareeba的牛油果季节从3月初-五月初,持续两个月,这里跟前面第一篇介绍的芒果季完美衔接,如果是倾向短时间不移动,而你刚好是12月入境澳洲,那么这里题外话介绍一条非常稳定持续不断1年的工作路线-迪迦潘线。(看文章结尾)

 

队伍分配,1个OZ带4个人,2个人拿长剪刀stick,剩余人拿包和迷你手剪snips,成年的牛油果树可达2-3米,拿包的人负责低挂处的果,stick的人把高处的果摘下放在阴影处给包的人手剪。


在澳洲家庭牛油果农场工作,是怎样的?


spot pick 这里指只摘取大果,整棵树都是绿的,果也是绿的,因此spot是蛮累眼睛和脖子的,但一般第一天后脖子就会很舒服。绝对治脖子病。

 在澳洲家庭牛油果农场工作,是怎样的?

*一般摘到20bin就下班了

 

摘牛油果基本不需要做防晒,因为树荫几乎覆盖你摘的全程,除非所工作的农场是小树的牛油果。

 在澳洲家庭牛油果农场工作,是怎样的?

*粉色的鸟蛋


 

收尾 strip


strip 指 树上所有果都要一视同仁摘,我认为这是最简易的,因为不需要找和分辨大小,看到就摘,大家的速度和心情都会异常欢快。另外第二阶段的摘果-strip,每个队伍都会外加1-2个人。

 在澳洲家庭牛油果农场工作,是怎样的?

*弟弟哥哥表哥表弟

 

我们在的家庭农场,一大半都是oz员工,基本摘的全程,他们家人自己都在疯狂聊天哈哈大笑。秘诀就是口动手别停,OZ都会很nice。

 在澳洲家庭牛油果农场工作,是怎样的?

*但其实非果季,OZ都普遍去度假,所以来年发现杂草会蛮多,这也是家庭农场和大农场区别,打理随意。

 

每天下班,农场主都会问soft drink。

 

可乐 雪碧 柠檬 水蜜桃 自己挑。

 

当然这所有的好,前提便是大家是有在认真工作。

 

因为要知道,喝的吃的,都要他们自个掏钱买。

 

白人很强调你的工作表现要值得你所获得的时薪。

 在澳洲家庭牛油果农场工作,是怎样的?

*Jimmy家双眼狗狗Tony

 


城市疫情严重,继续农场生活。

 

下一篇为大家带来农场-葡萄篇。

 

最后附上该家庭农场地址,该农场只接受walk in

 

如果你刚好在mareeba附近 google 输入orchard前往

 在澳洲家庭牛油果农场工作,是怎样的?

*Maridadi Orchard

 

-迪迦潘线

12月-3月 mareeba 芒果季

3月-5月 mareeba 牛油果季 

5月-7月 mareeba 芒果修枝季

7月-12月 北上达尔文 芒果季 恭喜你 劳模 功德圆满可以回国


END





在澳洲家庭牛油果农场工作,是怎样的?


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