凯恩斯附近农场简介




我是2017年10月份来的whv,我落地就开始集二签,我集二签的地方是在凯恩斯附近的农场。为什么选择凯恩斯?因为那时候澳洲对大陆的whv集二签的地区条件限制是,必须在澳洲北部的邮编列表内,南回归线以北和北领地。现在的话对大陆whv放开了地区限制,集二签的地区选择更多更方便了,但是这边情况分享出来了解下还是非常有价值。

 

这篇文章就介绍下凯恩斯附近的农场。

 

凯恩斯本身是一个很小的旅游城市没有农场,农场都是在它往里去的内陆小镇,从地图上我们可以看到,分别是 Mareeba, Dimbulah, Atherton, 特别是mareeba马里巴小镇,有大大小小的很多农场。

 WHV二签工作之:凯恩斯附近农场简介


这里的农作物主要有芒果,香蕉,蓝莓,牛油果,青柠,龙眼等。至于农作物的成熟时节请参看下图。

 WHV二签工作之:凯恩斯附近农场简介


从凯恩斯到马里巴每天有两班bus,票价20刀左右,上车买票不用预定。自己开车的话大约1个小时,要经过盘山公路,连续转弯非常多,非常考验驾驶技能,有不少人在这里出过事故,一定要小心驾驶。马里巴是集二签的热门小镇了,常驻WHV非常多,来回凯恩斯征车都是很方便的。

 

另外值得提一下的是马里巴小镇是不少人打工换宿的地方,还是一个热气球景点,你在凯恩斯报名,也是把你载到这里来乘坐热气球。


 



Howe Farm介绍




马里巴小镇有一个比较大的农场Howe Farm, 规模大、正规还可以集二签。有四个分场,大场,中场,小场,mini场。农作物包括香蕉,牛油果,蓝莓等,主要是香蕉。农场有自己的很多辆免费Bus,每天早晨围绕小镇转圈在固定停靠点把各国背包客接上送到不同的分场。

 

入职方式

 

Howe Farm的招聘方式很特殊,要通过给How Farm的总经理Kim发短信的方式进去,只要她回复你,你就可以入职了。这个非常看运气,有的人发了一条立刻得到回复,并入职了。有的人连续发送了一个月也没有得到回复。Kim名字像韩国人但其实是local,年轻女性,Howe的general manager,她的电话估计已经不是秘密了,建议人还没到的话,先不要发短信


入厂还有个取巧的方法,就是去大场门前等工,当天如果有人入职,会有专人出来念一个名单,名单都是收到短信回复的人,如果恰巧有的人没来,你可以冒充这个名字入职。我们当时有两个台湾哥们一个收到了短信另一个被拒了,被拒的哥们着急集二签,另一个哥们把英文名字让给他,就这样进去了。

 

各场地址

 

大场在1687 Chewko Road, Walkamin Qld 4872

中场在Kennedy Hwy, Mareeba QLD 4880

小场在322 Kay Road, Mareeba QLD 4880

mini场在xxx

 

收入情况

 

我当时被分在kay road场,我们当时时薪税前22点多,因为每年涨,现在是24点或25点多了。工时一般严格控制在38小时以内,一般上四天班,有时候上三天,这样周薪到手差不多500-1000之间。收入不算高但是可以集二签而且有个好处是香蕉全年有工,当时有个台湾的whv竟然两年都在那个场做的。蓝莓据说轻松而且收入高。

 

工作内容介绍

 

每个场的工作都大同小异,分成内场和外场。外场主要是香蕉林的维护,内场就是香蕉的包装前处理和包装工作。

 

内场工作介绍:

 

香蕉卸车(unloading),有两个活儿要做,一个是套铁链以便于液压杆吊起来,一个是用液压杆吊起大挂香蕉

 

拔花(deflower):香蕉顶部有一些枯萎的黑色的花,如果不拔掉包起来,会比较难看。

 

分层割下(dehanding):一把把的香蕉在大挂上是一层层的排列的,需要四五个刀手,一层层的割下来,放到分拣包装的流水线上。速度很快,手腕易受伤。

 

单把香蕉分开:每把香蕉可能有5-10根香蕉组成,需要分成2-3部分,每一部分不超过5根。

 

分类筛选(sorting):根据香蕉的长度大小排列并按照一定方向摆放以便于包装。

 

包装(packing):把分拣好的香蕉包装到纸盒里,每箱16公斤左右。

 

搬箱(stacking):男生将包好的香蕉扣上盖子,搬到托板(pallet)上面,一般8-10层后,叉车叉走。

 

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外场工作内容介绍:

 

扛香蕉(banana humping):这个据说是最累的活儿,很多亚洲人做不了。两个人配合,一个人砍断香蕉树,香蕉树歪倒时另个人用肩部去接住并扛到拖拉机上去。因为大串香蕉歪倒时会砸在其肩部,有很大冲击力,损伤性强,扛到拖拉机也非常重。好在农场会量力分配,没有安排亚洲人去做这个工作。

 

套袋子(baging):有个单人操作的升降机器,开到香蕉林里,用袋子把正在成长的大挂香蕉套起来,可能会起到防晒防虫加速成熟的作用。

 

割叶子(deleafing):香蕉树生长茂盛,多余的叶子消耗养分,需要砍掉。

 

打柴油(dieseling):同一个位置可能同时有两三颗小的香蕉树在成长,需要将其砍断并在其中心注射柴油将其彻底杀死,一个位置只保留一颗香蕉树,确保养分充足,健康成长。

 

系绳子(stringing):香蕉树虽然很高大茂密,但是属于草本植物,风大时容易吹断吹歪,需要专门系绳子纠正其生长方向避免歪倒。这个活儿比较轻松,自己拿一个计数器自己计数。

 

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小镇住宿情况

 

住宿需要自己在小镇租房,我们住的Fiona的房子,一个local中年妇女,她几乎可以算作大地主了,在mareeba小镇有10几处房子出租。我住过的地方是106 walsh street,一个sharehouse,三个单人间,两个双人间,可以住7或8个人,也是Howe班车停靠点,早晨上班非常方便。


当时我和一个福建小伙搭伴住一个双人间,另外还住了一个英国男生,一个意大利男生,一个印尼女生,还有两个大陆女生,后来是两个韩国女生。来澳洲打工度假一定要体验下和老外WHV生活在一块儿的这种体验,近距离的聊天交流会有化学反应的,很有意思。


英国人爱看英剧Black mirror, 喜欢去酒吧,但是厨艺差,没见到他做饭吃东西竟然也长得那么高大。意大利人不但厨艺不错,意面牛排不在话下,而且非常多情,撩妹技能一流。价格是双人间110/w,单人间120/w,有空调。

 

 

Costa蓝莓


Costa是全澳连锁的正规大农场,在Tolga(North QLD),Corindi(North coast NSW),Tambarumba(Southern NSW),Tasmania都有分场。根据过来人介绍,马里巴这里的costa赚钱一般,科夫斯港的赚的多。

 

地址:位于mareeba往南接壤的小镇Tolga,1876 Chewko Rd, Walkamin QLD 4872

 

入职方式:上图Email索要申请表或者去当地办公室填表,或者关注facebook上面Costa berries官方账户,因为知名度太高,申请者太多,一般需要等。

 

收入情况:计件,计件方法很复杂,根据整个crew的情况而定,工时情况也不固定,几点上班要看facebook通知。

 

住宿和交通:都要自解决,在附近小镇租房,交通最好自己有车或者拼车。

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芒果农场


芒果农场季节性强,大部分都是家庭农场,一般都要通过中介进去,往往还要等工。我们在马里巴工作过的芒果农场名字是Goldpak Orchard, 我们是通过一个台湾中介公司进去的,AONE PLUS PTY LTD. 如果没有中介想在马里巴附近找农场,也可以通过台湾背包客栈Line群或者google地图搜索并打电话或开车扫农场的方法找到工作。

 

工作内容

 

芒果分为采果和包装。

 

采果Picking,有专门采果用的芒果车,每个车配七八个人,一个司机负责开车,四五个人拿剪刀或者徒手采果,并把果丢到车上,有的车设计独特还有一个人负责现场洗果。

 

包装Packing,大部分都是女生来做,机器根据大小自动分拣,然后根据大小装到不同的盒子里,最大的4颗一盒,最小的20颗一盒。男生负责搬箱stacking,把装好的芒果盒按照芒果数量摆放到不同的托板pallet上面,垒到10层叉车叉走。


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收入情况

 

采果的话,因为大部分果子都在几乎相同的时间成熟,所以要赶紧采摘,以免采不完后面的果子熟透了就不能要了。所以一般安排的工时很长,很赶。一般一天9-10小时,并且很多情况下一周连续采摘7天没有休息。时薪一般税后都会达到澳洲法定最低时薪,税前23或24点多。周薪可破千但是连续无休非常累,体质差的男生根本坚持不下来。

 

包装的话,有的场是包装时数长于采果,我们当时却相反,包装效率很高,每天工时总是少于采果。所以,我们当时周薪七八百左右。

 

注意事项

 

芒果汁液有很强的刺激性,尤其是采果的时候芒果枝与芒果断开时溅出的液体极具腐蚀性,溅到脸上要及时用水清洗,不然容易灼伤。而且采芒果容易引起皮肤过敏,浑身起红疹,奇痒无比,睡不着觉,我自己当时也过敏了,幸好及时调到包装去了。

 

住宿情况

 

住农场的农舍一般每周130左右,自己到小镇租房每周100-130之间,但是要有车,单程一个小时左右。

 


 


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