猫本半年,始于憧憬,终于逃离

悉尼,墨尔本,双子二选一,不容易~文艺+咖啡,最终成为我在猫本settle down的主因,确实不负盛名;租了维妈附近极其干净的公寓套间,拿到了Burberry的offer,生活就这么不紧不慢不好不坏的过了半年,直到澳洲新冠疫情的急转直下。

一度控制得很好,谁料防了中国留学生却不防其他国家输入,好嘛!完蛋!谁让你不一视同仁谁让你亲美粉欧,好嘛!完蛋加一!眼睁睁看着3月16-22这一周病例从一两百飙升至周日破千,焦虑随病例数字和封城传言成比增长。

万幸把local同事的话听进去了:“大概率周末破千,一旦破千,封城在即”。另一边日本室友飞塔州的机票也被航空公司临时取消了,境内航线都受影响的危险讯号随着次日塔州封州,坐实!没疫情这个事的话原计划就是要3月中下旬离开墨尔本的,再不撤,我就进退两难了!果断定了飞凯恩斯的机票,去换宿过渡一阵;最后一个shift在旗舰店的忙碌中度过,和同事们拥抱告别。整一周都在祈祷周日能顺利离开!

万幸,维州封城前两天,逃离猫本✈️

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猫本半年,始于憧憬,终于逃离

⭐️猫本咖啡一生推

1. 能for here还是尽量不要take away!以flat white为例,猫本的for here一定都有拉花,没拉花的for here不配参与评价。为什么拉花那么重要!flat white是薄薄一层奶泡,大约5毫米,barista蒸牛奶的时候就需要非常注意,奶泡不能多不能少必须极度细腻,其品质直接决定了一杯奶咖的最终口感!即便是大咖啡店,take away 也经常就是把牛奶蒸热,随便一倒,盖上杯盖,万事大吉,反正欺负大多数客户不会当场检查。而我国内国外都有在吧台当面打开看一眼奶泡的习惯,再决定要不要take。有时候把flat white做成cappucino那般2厘米厚奶泡的就实在不好意思麻烦重做一杯了。

2. 推荐清单:Bonnie;Brother baba budan;Manchester;Market lane;Seven seeds;Aunty pegs;Auction rooms;Duke coffee;住CBD的我去的最多的几家,还有很多,不一一列举了

3. 澳洲cafe,brunch的装修及氛围也是值得大家探店的一大魅力!

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比起文艺的大名,街头似乎更加贴合猫本,在CBD欣赏了包括街舞,魔术,小提琴,各种如图说不上名字的乐器的表演,这份街头文化,是你下班路上不期而遇驻足几分钟就能收获的。

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转角都是涂鸦,south yarra,brunswick,fitzory几个CBD附近的知名片区有空一定要去看看!CBD网红涂鸦巷真的不必了。

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猫本周边最爱的就是Yarra Valley的酒庄。余文乐婚礼酒庄Stones的午餐晚餐都需要官网提前预约,午餐两道式六七十刀,送餐前面包和两道蔬菜,出品很棒,怒推提拉米苏!!!!!!这家酒庄还可以预约花艺和蛋糕DIY

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*LVMH旗下主打气泡酒的Domain Chandon,环境妥妥酒庄里的LV

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*猫本附近一个豪宅小镇很用心的在过节!
 ⭐️转自whver小伙伴     @我比姚明高

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*非常有仪式感的渡过了氛围持续数月的圣诞,去地标建筑看灯光秀,和室友炮制圣诞大餐!🎅🎄🎁

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*在猫本和NZ的小伙伴们一起迎接2020!

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很快又迎来了澳网,那会儿国内疫情已经很严重了,澳网人口那么密集,见不到一个戴口罩的,谁又能料到一个半月后的剧情反转呢!

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*搭个火车看夕阳的事儿每月都能说走就走一回吧~St Kilda / 彩虹小屋/ 不知名小镇

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*迎来了四五波皇后镇的朋友们!我这缘深情浅的LV柠檬精女同事~

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*猫本水族馆的企鹅区还是值回票价哒

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*初到猫本失业时最爱在维图蹭网

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后来有了工作安定下来,略微洁癖等级的我拥有一个无敌干净的家后,day off最爱的当然还是宅~打工度假这一年,租房运相当不错,奥克兰皇后镇墨尔本,搬过五六次家,共同点是都很干净,室友无论中西也全部都是爱干净的人,厨房从来没等过,卫生间几乎没share过;即便与室友有些磨合但也总算好聚好散。日子过成什么样都由自己定~

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*猫本啊,美食天堂

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占据了人生三分之一的工作,奢侈品零售最开心的时光是在LV的第一个月,充满新鲜感,每天都在熟悉产品和系统。BBR之于我,是竞争激烈的澳洲当时我能找到的最好工作,幸运的是店长很愿意分享很有耐心也很重视沟通,机场店除了一个泰国事精女同事,都很nice很可爱!店长后来又帮我争取了旗舰店的工作机会,让我有机会get了完全不同的工作节奏和经验,也认识了许多有趣又善良的同事们,旗舰店人多真的上班会更有趣一些~一度厌倦BBR,最后一天特别忙碌,还加班半小时,连和同事们的告别拥抱也是匆匆。免不了有几分感怀。

💗感谢Mel airport team & Collins可爱的你们!

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关于猫本,有很多遗憾,没体验什么有趣的工作,没进网红大店进修barista技能,咖啡店offer倒是拿了一个@Axil 墨尔本机场店,然而local 店长太白痴,上了一个shift怒而辞职,给总部写了好几封投诉信。

离开猫本的前半个月租约到期,靠YHA度日,虽然很干净,然而青旅什么都要share到底影响生活方式,比如做饭的欲望。

亚超永远排长队抢购食物的留学生们,西超永远空柜的纸巾日用品,猫本的最后一瞥,是疫情恐慌下的众生百态。

再见,猫本
期待下一站~




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